Ngati mumakonda kuphika, ndiye kuti muli ndi zipangizo zamakina zambiri zomwe zimakuthandizani kukonzekera zakudya zokoma komanso zathanzi. Pakati pa "othandizira" amenewa ndikofunikira kutchula mitundu yowonjezera yophika. Zapangidwa kuti zikhale ndi gawo labwino la mankhwala opangidwa.
Masiku ano pali kusankha kwakukulu kwa mtundu uliwonse wa mitundu yovuta. Kodi mungasankhe bwanji fomu yoyenera yomwe mukufuna? Tiyeni tipeze!
Kodi mitundu yolekanitsa ya kuphika mikate ndi iti?
Kusiyanitsa kwakukulu pakati pa mawonekedwe ogawanika ndi kutheza kusokoneza izo kukhala zigawo ziwiri. Mitundu yotereyi ndi yabwino kwambiri kudyetsa zakudya patebulo - mankhwalawo sasowa kuchotsedwa mu nkhungu poyamba ndikusamutsira ku mbale ina: zokwanira kuchotsa mbaliyo, ndipo pie, keke kapena casserole amakhala pansi. Chifukwa cha ichi, pamwamba pa mbale sizimaswa ndipo sizimasokoneza, zomwe zingatheke ndi kuchotsa mosasamala kuchokera ku mawonekedwe apamwamba.
Monga lamulo, mbale yokaphika yowoneka ngati iyi: pali loko kumbali, yomwe imayenera kutsegulidwa, ndiyeno mankhwalawo akhoza kusokonezeka kukhala mbali ziwiri - mbali ndi pansi. Chokhachokha - musanayambe kutsegula mawonekedwe, ndizofunikira kuti mulekanitse keke kuchokera pamakoma a mbale pogwiritsira ntchito matabwa kapena silicone scapula, kuti asawononge umphumphu wa mbale. Mukamagula mawonekedwe oterewa, musadandaule kuti adzatsegulidwa pamene akuphika - izi zimachotsedwa chifukwa cha mapangidwe apadera a loko.
Mafomu omwe amawombera amapangidwa ndi aluminium kapena carbon steel ndi malaya osati. Choncho, ali ndi malamulo ena othandizira: Mwachitsanzo, sangagwiritsidwe ntchito pa uvuni wa microwave, gasi, magetsi kapena wina wophika, koma pa uvuni. Kuwonjezera apo, yambani mitundu yophimba popanda kugwiritsa ntchito ubweya wolimba kapena oyeretsa.
Pali njira zowonongeka ndi zinsinsi zawo. Choncho, ambiri amadandaula kuti nkhungu imatuluka ngati mumatsanulira madzi. Izi zikhoza kupewedwa ngati pansi pamayikidwa kale ndi zikopa kapena pepala lapadera pophika.
Ponena za mitundu ya mitundu yogawanika, ili motere:
- Padziko lonse - mawonekedwe otchuka kwambiri, monga kawirikawiri mikate ndi mabisiketi amaphika.
- Mzere wozungulira kapena timagulu timene timakhala tomwe timagwiritsa ntchito pophika.
- Zimapangidwa mu mawonekedwe a mtima ndi maonekedwe ena. Zitha kugwiritsidwa ntchito osati kuphika, komanso kupereka mawonekedwe apadera kwa saladi, mapepala ambirimbiri, ndi zina zotero.
- Pamwamba - chifukwa cha mkate wa Isitala.
- Kutalika - kuphika mkate. Azimayi ambiri masiku ano amakonda kuphika mkate wopangidwa kunyumba, wamba kapena ndi zina. Koma kuti mutuluke pamtundu umodzi wokha chifukwa cha kulemera kwakukulu ndi mawonekedwe a mkatewo sizowoneka bwino. Kumbukirani kuti pogula fomu iyi, mukhoza kuphika mmenemo ndi mitundu ina yophika, osati mkate wokha.
- Mafomu omwe ali ndi mabotolo angapo - kuphatikizapo kawirikawiri phokoso pamwamba pa pansi, pansi ndi kutsegula kungathenso kuphatikizidwa mu chigambacho. Chombo ichi chimagwiritsidwa ntchito pophika mkate.
- Chizoloŵezi chozungulirachi nthawi zambiri chimakhala ndi chivindikiro cha pulasitiki kapena silicone. Akhoza kuphimba kuphika mu uvuni, ngati wasweka kale kuchokera pamwamba, koma amanyezimira mkati.
- Mafomu amabwera mosiyana. Amayi omwe amadziwika bwino kwambiri ndi chakudya chophwanyidwa chophwanyidwa ndi masentimita 18, 24 ndi 30 cm.
- Komanso mukhoza kugula mtundu wonse wa nkhungu zogawanika zogawanika, zosiyana kapena zosiyana. Ikhoza kukhala njira yabwino kwambiri ya tsiku la kubadwa, ukwati, March 8 kapena Chaka Chatsopano.
