Dzina lochititsa chidwi "ngodya yamakono" liri ndi tanthauzo lothandiza kwambiri - lidzakhala mthandizi weniweni pa malo osungiramo zakudya zosiyanasiyana. Kuwoneka ndi chipinda chodziwika - gawo la ngodya ya khitchini, koma mukangoyamba kutsegulira, kumvetsa kufunika kwa mutu wa mutu umenewu kumabwera. Ngodya yamakono ya khitchini ndiyo njira yomwe ili ndi madengu angapo. Madengu a ngodya ya khitchini amaikidwa kutsogolo kwa kabati komanso mkati mwake, akhoza kusuntha. Masamulo kapena maukonde omwe ali pamphepete mwa miyalayi amapezeka m'njira yoti akatsegulidwa, amasunthira momasuka ndipo samangokhalirana, "kusiya" kunja. Choncho, mumapatsidwa mpata wokhala mwaufulu komanso popanda kuwonongeka kwa mphamvu ya mphamvu kuchotsa mbale kapena zofunikira zofunika kuchokera kumakona opangira makina kuti mugwiritse ntchito.
Kuika kwenikweni makina opangira magetsi
Ngakhale kuti khitchini inali yaikulu bwanji, malo ogwira ntchito nthawi zonse sali ochepa. Chibadwa cha mkazi wabwino wa nyumba amafunika kusinthidwa nthawi ndi nthawi kwa seti ya mbale ndi kuika, ndipo kuponya kwakale sikukufulumira. Zosangalatsa si zophweka. Ndikofunika kupeza malo nthawi zonse mu "mabini a mailand" pofuna kubisala "nthawi yabwino". Njira yatsopano ndi yodalirika yosungira malo opanda ufulu ndiyo kukhazikitsa "maginito". Iyo imayikidwa pansi pa kuzama ndi muzitali zazikulu zazing'ono zamakona. Zowonongeka izi zimakhala zovuta kwambiri, koma zimakhala zosavuta kupeza, chifukwa ndizosatheka kupeza mbale kuchokera pansi pa miyala, popanda kulowa mu theka la njira. Pachifukwa ichi, zidazi zimayesedwa kuti zisatayidwe, koma izi sizingagwe nthawi zonse chifukwa cha kupanga ndi kupanga. Kenaka mumalo oterowo mukhoza kuika ngodya ya khitchini.
Monga chuma cha ukonde wamakona a khitchini, sankhani waya wolimba kwambiri, umene uli ndi malaya a galvanic. Izi zimapangitsa kuti miyeso yokongoletsera ikhale yokhazikika komanso yokhazikika. Mabasiketi amkati a makina a khitchini amatha kupirira makilogalamu khumi ndi awiri, ndi kunja kwa makilogalamu 7. Njira zoterezi zamakono za khitchini zimakhala ndi zipangizo zamakono zomwe zimatchedwa pakhomo pafupi, zomwe sizikutanthauza kutseka kwadzidzidzi ndikudzudzula zitseko.
Ngodya yamatsenga ya khitchini ndi yabwino kugwiritsa ntchito ndipo idzakhala wothandizira wodalirika.
| | | |
| | | |
| | | |
