Si amayi onse aang'ono omwe angadzitamande chifukwa cha lactation yabwino. Mwamwayi, oposa 50% amakakamizika kutenga gawo limodzi la chakudya kapena chakudya chonse ndi zakudya zina. Madokotala a ana amavomereza amalimbikitsa kuchita zimenezi mothandizidwa ndi maukwati apamwamba kwambiri. Komabe, amayi ena amakhulupirira kuti mkaka wa ng'ombe kapena mbuzi ndi wachibadwa komanso wofunikira, kuwapatsa chisankho pamene akudyetsa mwana. Kenaka tidzakambirana za momwe mkaka wa mbuzi umagwiritsire ntchito mwana, ndipo ndi zofanana bwanji ndi mkaka wa amayi.
Kodi mkaka wa mbuzi ungapange?
Ngati mwanayo ali ndi mkaka wokwanira, ndiye kuti ali ndi miyezi isanu ndi umodzi, sayenera kudyetsedwa kalikonse. Ngati mkaka wa mbuzi ndiwo chakudya chachikulu, ndiye kuti uyenera kukhazikitsidwa ndi dongosolo lapadera, kuchepetsedwa ndi madzi. Kuti tiwone machiritso osiyanasiyana a mkaka wa mbuzi, tiyeni tiyang'ane pa zolemba zake.
Maonekedwe a mkaka wa mbuzi akuphatikizapo mavitamini ambiri ofunikira, monga A, B, C, D, E, komanso kufufuza zinthu (potassium, cobalt, magnesium, iron). Ndikoyenera kudziwa kuti ndizosiyana kwambiri ndi zochokera ku mkaka wa nyama zina (ngakhale ng'ombe).
Monga momwe tikudziwira, mu mkaka umenewu mulibe alpha-casein, yomwe imadziwika ngati chifuwa cha thupi. Choncho, kulandila mkaka wa mbuzi sikumayambitsa mwana kutentha, mosiyana ndi ng'ombe. Mfundo yofunikira kwambiri ndi mkaka wa mbuzi beta-casein, yomwe imakhala yofanana ndi yomwe imakhala mkaka wa m'mawere. Mapuloteni ovutawa amaphweka mosavuta kukhala amino acid monga mawonekedwe a mtedza ndipo amalowa m'thupi la mwanayo. Chifukwa cha ma lactose (ngakhale otsika kwambiri kuposa amayi), mkaka wa mbuzi umalimbikitsidwa ngakhale kwa ana omwe akusowa kusalana ndi lactose.
Ndikufuna kunena mosiyana za mafuta a mkaka wa mbuzi. Mafuta ake ambiri ndi 4.4%, ndipo kukula kwa mafuta a globules ndi ochepa kwambiri moti amapereka pafupifupi 100% chimbudzi. Komanso, 69 peresenti ya mafuta a mkaka wa mbuzi ndi polyunsaturated mafuta acids, omwe samasandulika mu cholesterol.
Kodi mungapereke bwanji mkaka kwa mwana?
Ngati mukufuna kudyetsa mkaka wamwana wa mbuzi, funsani katswiri wa ana odziwa zambiri. Mfundo yofunikira ndi kusankha malo ogula mkaka. Iyenera kutengedwa kuchokera ku mbuzi yotsimikiziridwa-yopanga pa ndondomeko. Sizodabwitsa kuyang'ana mkhalidwe umene mbuzi imasungiramo, ndi zomwe amadya. Kuti mukhale ndi chidaliro chochuluka, mutha kuyitanitsa kukayezetsa mkaka uwu mu labotale.
Musanayambe kupereka mkaka wa makanda, ayenera kuphika. Chifukwa cha mafuta ochulukirapo mkaka wa mbuzi, asanayambe kudyetsa ayenera kuchepetsedwa mofanana ndi gawo limodzi la mkaka ndi magawo asanu a madzi. Ngati mwanayo amatha kudya zakudya zoterozo, ndiye kuti pang'onopang'ono msinkhu ukhale wochepa kuti panthawi yomwe mwanayo amwe akhoza kumwa.
Momwe mungayambitsire mkaka wambuzi mu zakudya za mwana?
Choyamba, perekani mwana 50ml mkaka wa mbuzi wosungunuka m'mawa. Kwa masiku angapo, mwanayo ayenera kuyang'anitsitsa ngati ali ndi zipsinjo kapena ziphuphu, nthawi zambiri samapatsa mkaka wa mbuzi kwa mwezi umodzi.
Ngati zochitika zofananazo zimachitika m'mwezi umodzi pambuyo pa mlingo womwewo ndi khanda, ndiye kuti lingaliro la kudyetsa mwana ndi mkaka wa mbuzi liyenera kusiya. Ngati mwanayo akuyankhira bwino chakudya chotero, ndiye kuti mlingo ndi ndondomeko ziyenera kuwonjezeka pang'onopang'ono. Mwana wakhanda kuyambira zaka 1 mpaka 2 ayenera kumwa 700 ml mkaka.
Choncho, pozindikira momwe mazira a mkaka amadziwira, tawona kuti ndi njira yabwino yoyenera kusakaniza mkaka monga chakudya chachikulu. Ndipo zowonjezera kwambiri, zothandiza kwambiri monga kukopa. Chinthu chachikulu ndicho mkaka wa mbuzi kuti ubweretse mwanayo, umayenera kutengapo zakudya monga mwa malamulo.