Ngati mumalota khitchini yaikulu komanso yonyezimira, komwe mungathe kusiya njira zowongoletsera, ndiye kuti khitchini-chipinda choyendamo chimakhala chabwino kwa inu. Izi ndizotheka pamene mungagwirizane ndi ntchito, chiwonongeko cha mafakitale komanso zokongoletsa.
Zojambulajambula zamkati
Tiyeni tiyambe ndi mbali zosiyana za kalembedwe kameneka. Poyamba, izi zimawonekera ku Manhattan ndipo nthawi zambiri amatchedwa kalembedwe ka New York. M'zaka za m'ma 1940, mitengo yamalonda ndi malo a nthaka inakula mofulumira ndipo makampani anafika kunja kwa mzinda. Chifukwa cha zimenezi, nyumba zachipululu zinasanduka zojambulajambula. Izi ndi zomwe zinapangitsa kuti apange kalembedwe. Zojambula zamkati mwazitali zapamwamba zimatha kudziwika ndi zitsulo kapena matabwa, pafupi ndi zonse zopanda katundu ndi mipanda yokhala ndi njerwa . Zachigawozi zimakulolani kuti mukhale ndi mpumulo. M'katikati mwa khitchini mumasitomala apamwamba amatha kufotokozedwa ndi mawu otsatirawa:
- danga lalikulu, lotseguka;
- mawindo aakulu mu kukula kwathunthu;
- malo amtundu wapamwamba ndipo nthawi zina danga lalikulu kwambiri;
- Zotsatira za mafakitale omwe apita kale ngati mawonekedwe, mapaipi kapena masitepe a zitsulo.
Kukongoletsa kwapakhomo sikumveka. Kawirikawiri izi ndi njerwa kapena konkire, yokhala ndi pulasitala wachikuda. Nthawi zina makomawo amakhala ojambula ndi utoto woyera. Kuti mufewetse makoma oyera, pansi pake amapangidwa ndi matabwa kapena zipangizo zofanana. Mabwalo apansi amakhala opukutidwa komanso ophimbidwa ndi varnish opanda rangi. Kugwiritsiridwa ntchito kwa pulotenti kapena kupaka laimu kumaloledwa. Komanso valani zikopa za ziweto kapena mapepala ang'onoang'ono.
Kakhitchini yaying'ono yokhala ndi zojambulajambula zingagawike m'madera osiyanasiyana mothandizidwa ndi makoma obiriwira, magawo a magalasi kapena mipando. Kawirikawiri khitchini ikuphatikizidwa ndi chipinda chokhalamo ndipo mmalo mwa tebulo amadya piritsi. Jikisoni mumasewero apamwamba amakhala nthawi zambiri ogawidwa m'zigawo pothandizidwa ndi kuunikira. Pamwamba pa gawo lirilonse lothandizira ndizomwe zimachokera kuunika: nyali zapansi, nyali za khoma, ziwonetsero.
Mkonzi wa Kitchen mumasewero apamwamba
Njira zogwirira khitchini zimasankhidwa mu mitundu iwiri: kaya zamakono kapena zitsulo. Khalani woyenera bwino firiji mu kalembedwe ka retro ndi mawonekedwe ozungulira. Mtundu wake umasiyana kwambiri ndi chikhalidwe choyera kapena chitsulo.
Chipinda cha khitchini chimapangidwa ndi chitsulo, matalala ndi zojambulajambula. Mtundu wake uyenera kusinthidwa, osati zithunzi zosiyana. Makamaka gwiritsani ntchito mtundu wofiira, wofiirira kapena wabuluu. Zipangizo zam'mwamba zowonjezera zimakhala ndi maonekedwe osavuta, mipando imapangidwira kachitidwe ka retro. Pali manyula ambiri otseguka ndi mbale pamakoma.
Chinthu chosiyana kwambiri ndi kapangidwe ka khitchini m'kati mwazitali zapamwamba ndi mapaipi omwe amadziwika bwino ndi machitidwe ena oyankhulana. Ndicho chifukwa chake mawonekedwe a mtundu nthawi zambiri amawomba, mithunzi ya mitundu yachilengedwe imagwiritsidwa ntchito.
| | | |
| | | |
| | | |
