Chakudya podutsa

Chakudya choyenera mwadongosolo ndi chimodzi mwa zinthu zofunika kwambiri pazochitika zabwino. Komanso, ndikofunikira kuthana ndi mavuto pokonzekera kugulira ndi kugula zinthu zomwe zimapangidwira ulendo wautali usanayambe, ndipo, ndithudi, osati tsiku lomaliza. Ndipo ngati mumayenda maola awiri kapena awiri mukhoza kupita ndi masangweji, chakudya chamzitini ndi thermos, ndiye ulendo wautali uyenera kukonzekera bwino.

Lamulo loti mudye chakudya choyenera

Malamulo ofunika kwambiri odyetserako chakudya ndi osavuta:

1. Chakudya paulendocho chiyenera kukhala chitetezeka. Zikuwoneka kuti iyi si mfundo yofunika kwambiri, koma muyenera kungoganizira momwe mpumulo wopuma udzawonongeke ngakhale pang'ono. Kotero, iwe sungakhoze kutenga chakudya chowonongeka paulendo. Izi zimaphatikizapo zakudya za mkaka (kupatula tchizi ndi mkaka wosungunuka), masoseji ndi mavitamini (kupatula soseji zouma zouma, chokoleti, makeke), nyama yaiwisi.
2. Zakudya zowonongeka zikuwerengedwa kuchokera kufunika kwa makilogalamu 3000-4000 patsiku, izi ndizochuluka momwe munthu amagwiritsira ntchito popita kapena kukwera njinga yamoto (chifukwa cha mitundu yosiyanasiyana ya ntchito zakunja, malipiro amawerengedwa payekha). Kuphatikiza pa makilogalamu omwe ali mumagulu, zakudyazo ziyenera kuwerengedwa: chiwerengero choyenera cha mapuloteni, mafuta ndi zakudya pafupifupi 1: 1: 4. Mankhwalawa ayenera kukhala ndi mchere, shuga, tiyi, zipatso ndi ndiwo zamasamba mwatsopano kapena zouma.
3. N'zosakayikitsa kuti alendo oleza mtima ambiri amadikirira kudya kapena kudya kwa ola limodzi ndi theka kwa maola awiri, choncho mndandanda umakonzedweratu kuchokera kuzinthu zamakono: zakudya zosiyana siyana, tirigu wam'mawa ndi mkaka, supu zosungunuka, masamba owiritsa, pasta. Kawirikawiri chakudya chokwanira kwambiri komanso chapamwamba chokwera paulendo ndi madzulo, chifukwa cha chakudya chamadzulo, alendo angaperekedwe msuzi wathanzi pa msuzi, mbatata, nyama.

Bungwe la kugula ndi kutumiza katundu

Kukonza chakudya, ndiko kukonza chakudya chamasiku onse, kuchuluka kwa kuchuluka kwa katundu, kugula ndi kusungira katundu, nthawi zambiri kumakhala ndi mtsogoleri wa timu kapena alendo odziwa bwino ntchito.

Njira yabwino kwambiri yodutsa pafupipafupi ndi izi: chakudya chatsirizidwa mogwirizana ndi menyu, ndipo nkhokwe za chakudya chilichonse zimadzazidwa mosiyana, ndipo zimagawidwa mofanana ndi alendo.