Mavitamini ambiri amamangidwa pamaziko a kuchotsedwa kwa zakudya zomwe zimagwiritsidwa ntchito m'gulu la mapuloteni-mafuta. Zakudya zopanda mapuloteni ndizofunika kuti mutulutse mapuloteni a metabolism, komanso ngati munthu akudera nkhawa matenda a impso, monga glomerulonephritis kapena impso kulephera. Pankhaniyi, sitinganene kuti zakudya zoterezi zingathandize kuchepetsa kulemera kwa thupi - pakadali pano, mafuta samatenthedwa, koma kuchotsedwa kwa madzi okwanira kuchokera m'thupi. Anthu omwe ali okondwerera masewera, amagwirizanitsa ntchito komanso zakudya sizingakonzedwe, chifukwa izi zingachititse kuwonongeka kwa minofu.
Mapuloteni: kupindula ndi kuvulaza
Othamanga ambiri omwe sakudziwa za kuvulazidwa kwa mapuloteni, gwiritsani ntchito mochuluka kwambiri, zomwe zimakupangitsani kupeza munthu wokongola, wowathandiza. Komabe, izi siziyenera kuganiziridwa mulimonsemo, popeza kuwonongeka kwa mapuloteni kumakhudza impso zawo.
Mapuloteni owonjezera mu thupi amasintha thupi la asidi-m'munsi mozungulira thupi, lomwe limakhudza kwambiri chiwindi, impso ndi mtima wa mtima. Ndichifukwa chake kupuma nthawi zonse kuchokera ku mapuloteni sikungothandiza, komanso kofunikira. Tiyenera kukumbukira kuti puloteni yokhala ndi zakudya zopatsa thanzi siipweteka thupi.
Zakudya zopanda mapuloteni: zida
Zakudya zopanda mapuloteni, ngakhale dzina lake lokhazikika, zimaphatikizapo kuphatikizapo mapuloteni mu zakudya, koma zosapitirira 20% za zinthu zonse zikubwera tsiku. Ngati mutanthauzira izi molingana ndi zofanana, ndiye kuti mungakwanitse kutenga chidutswa chimodzi cha tchizi, kapena magalasi angapo a zakumwa za mkaka, ndi zina zotero. Pankhaniyi, simukumana ndi mapuloteni owonjezera.
Ngati matenda a impso, akulimbikitsanso kuchepetsa kutaya kwa madzi mpaka 400-500 ml pa tsiku. Kuphatikiza apo, kuchuluka kwa mchere kumachepetsedwa.
Kudalira zakudya zotere kumalimbikitsidwa masabata awiri, kapena ngati momwe dokotala angakuuzeni.
Zakudya zopanda mapuloteni: menyu
Mndandanda wa nkhaniyi imayendetsedwa bwino, ndipo kutsindika kwakukulu kumaikidwa pazinthu zomwe zilibe mapuloteni ambiri. Choyamba, muyenera kuziyika mu zakudya zanu:
- mkate wopanda chumvi, zikondamoyo zopanda mchere ndi zikondamoyo pa yisiti;
- kirimu, mkaka wophika, mkaka wonse, kirimu wowawasa;
- mafuta okoma, osungunuka ndi masamba;
- zokolola za mitundu yonse ndi pasitala;
- masamba atsopano, yophika ndi yokazinga anyezi, amadyera;
- mbewu, masamba, zipatso za zipatso;
- zipatso ndi zipatso za mitundu yonse;
- kuthira, odzola, odzola;
- mkaka ndi tomato sauces;
- osati tiyi wamphamvu, msuzi wa mbuto, timadziti.
Zimachokera ku zinthu zoterezi zikulimbikitsidwa kuti mupange menyu yanu tsikulo. Maswiti sayenera kugwiritsidwa ntchito molakwa, ayenera kuloledwa kamodzi patsiku ngati chakudya chosiyana - mwachitsanzo, kwa chotukuka kapena masana.
Zakudya zopanda mapuloteni: kuletsa
Palinso mndandanda wa zakudya zomwe mukuletsedwa kwa inu nthawi yonse ya zakudya. Iwo sayenera kugwiritsidwa ntchito ngakhale pangТono kakang'ono:
- mkate wamba, confectionery, zakudya za ufa ndi ufa wophika;
- margarine, ng'ombe, nkhumba, mutton ndi mafuta okuta;
- mkaka, nyama, nsomba ndi soups ndi bowa;
- zophika, zamasamba ndi zophika;
- nyemba, radish, radish, bowa;
- chokoleti, ayisikilimu;
- pepper, horseradish, mpiru;
- nsomba, nyama ndi nkhuku;
- mazira a dzira;
- kanyumba kanyumba, tchizi;
- khofi, kakale, madzi amchere.
Kukana mitundu yonseyi ya zakudya, m'masiku oyambirira iwe sudzakhala wakuzoloŵera, koma posachedwa udzapeza bwino mu thupi ndipo udzapeza ubwino wosakayikira wa chakudya cha mtundu uwu.