Ma mphesa a pinki nthawi zonse akhala akufunidwa pakhomo pawokha komanso chifukwa chokula m'magetsi. Mitundu yosiyanasiyana ya mphesa ya pinki imayenera kukhala yatsopano, komanso kupanga vinyo kapena kukonzekera mchere wosiyanasiyana.
Muscat pinki
Mitengo ya mphesa "Pink Muscat" ndi yafupi kwambiri ya "White Muscat". Ndipo ngakhale kuti amatchedwa pinki, koma nthawi ya kusasitsa, mphesa zimakhala pafupifupi violet mthunzi. Izi zimakula m'mayiko ena omwe kale anali USSR, komanso m'mayiko a ku Ulaya.
Mitengo ya Muscat pinki ndi yaing'ono, yozungulira kapena yochepa. Ambiri a masango ndi 100-200 magalamu. Zipatsozi zimaphimbidwa ndi zokutidwa ndi sera. Kukoma kwa mphesa ndi kosangalatsa, ndi kutchulidwa kwa muscat kununkhiza. Khungu ndi lalikulu, koma izi sizimakhudza kukoma kwa zipatso, zomwe zili ndi mbeu 3-4.
"Muscat pinki" imakhala ndi matenda ambiri omwe amapezeka m'mphesa ndipo imatanthawuza mitundu yosalekeza yogwirizana ndi nyengo. Koma ndi yolimba komanso yolimba poyerekeza ndi "White Muscat".
«Zisamba zakupsa»
Kuchokera kufotokozera mphesa "Ngale zakupsa" zimatsatira kuti mitundu yosiyanasiyanayi ndikukula, ndiko kuti, zokolola zikhoza kukolola kale kumapeto kwa chilimwe, malingana ndi dera la kukula. Ubwino wosadziwika wa zosiyanasiyana ndi nyengo yozizira yolimba yofiira (mpaka 30 ° C), kukana chilala komanso kufooka kwa matenda a fungali a mphesa.
Ngakhale kuti maonekedwe ake sakuoneka, mitundu ya mphesa "Pearl ya phokoso" ili ndi makhalidwe abwino kwambiri, ili ndi nthanga zochepa komanso khungu losagwirizana. Zomwe zimangokhalako ndizochepa zokha zogulitsa. Chaka cha 5 mutabzala, chomera chimayamba kubereka zipatso zambiri.
"Gurzuf pinki"
Mphesa zambiri "Gurzuf pinki" - njira yabwino kwambiri ya winemaker panyumba. Kuyambira mphesa kwambiri okongola mchere vinyo wokondweretsa muscat kukoma ndi analandira. Mphesa zabwino ndi mwatsopano. Kuthamanga kwa kuwonongeka kwa fungal ndi kukwanitsa kupirira kutentha kwa -25 ° C kumapanga izi mosiyanasiyana mlendo wolandiridwa m'munda. Mphesa za zosiyanasiyana ndi zapakati kukula, ndi zipatso pang'ono elongated wofiira ndi wandiweyani khungu.
«Pink Timur»
Izi zosiyanasiyana ndi mtundu wa mphesa "Timur" . Ndikongola ndi kunja ndipo, ndithudi, ili ndi makhalidwe abwino kwambiri. Magulu olemera amatha kulemera kwa 800-900 magalamu, ndipo kulemera kwa sing'anga mabulosi ndi 10 magalamu. Mitengo ya mphesa "Pink Timur" imaonedwa kuti ndi yapamwamba kwambiri ndipo ili ndi zokolola zambiri. Kutentha kwa frost ndi kutsutsana ndi bowa ndipamwamba kwambiri.