Chikhumbo chathu kuti tigulitse mankhwala kuti tigwiritse ntchito mtsogolo ndikuzisunga mwachibadwa. Mwinamwake, mukuganiza kuti njira yabwino kwambiri yochitira izi ndikuyika chakudya mufiriji.
Komabe, izi sizili choncho nthawi zonse. Tagwira ntchito mwakhama kuti tilembetse mndandanda wa zinthu zomwe siziyenera kusungidwa mu "fakitale yakuzizira kwanu". Zotsatira zidzakudabwitseni.
1. Mabatani
Kunja kwa banki wa firiji kulibwino kusunga zakudya zowonjezera. Malingana ndi bungwe la zokolola zamaluwa ndi zipatso, kutentha kwapang'onopang'ono kumachepetsa kusasitsa kwa nthochi.
2. Mbatata
Amaluwa onse omwe amalima mbatata amavomereza kuti ndibwino kuti tubers zisasambidwe pamalo ozizira, owuma, amdima, mwachitsanzo m'chipinda chapansi pa nyumba, chifukwa wowuma amatha kusanduka shuga m'firiji. Chifukwa chosakhala ndi chipinda chapansi pa nyumba, gwiritsani ntchito makapu kapena makatoni abwino. Sikoyenera kusunga mbatata mu pulasitiki ndi matumba.
3. anyezi
Kugona nthawi m'firiji, anyezi amatha kukhala ofewa, ndipo moipa - nkhungu. Chimodzi mwa zifukwa zomwe sizingakonzedwe kusungira anyezi yaiwisi m'mapulasitiki apulasitiki mufiriji ndizokuti nthawi yosungirako nthawi yayitali imafuna mpweya. Kuwonjezera pa anyezi odulidwa, mosiyana - ndi bwino kusungira muzitsulo zotsekedwa zonse mu firiji yomweyo.
4. Kutaya
Pankhani ya avocado, firiji iyenera kugwiritsidwa ntchito ngati chipatso chachapa ndipo simudzakudya pambuyo pa kugula. Ngati kabokosika kameneka sikanali kucha, zikhale bwino kuti mupitirizebe kukwera mu tebulo la chipatso.
5. Garlic
Kodi mukufuna kukhulupilira kapena ayi - koma kusunga adyo mu furiji, makamaka kumathandiza kumera kwake. Pali zotheka kwambiri kuti zidzasintha ndi kuzichepetsa. Mwa njira, maonekedwe a adyo sadzasintha kwambiri, ndipo mudzaphunzira za kuti mankhwalawa akuwonongeka, koma ndi kudula.
6. Mkate
Mukamayanika mkate ndi firiji, ng'anjo yokha ingathe kutsutsana, choncho ngati simukufuna nthawi yayitali, kuti muchepetse kagawo kakang'ono kauma, kanikeni pamenepo ngati mwakonza kale sangweji.
7. Khofi
Pofuna kusunga mwatsopano ndi kulawa ndi khofi pansi ndi nyemba za khofi zimafuna malo ozizira ozizira, firiji siyimasungira. Koma pali zosiyana: ngati muli ndi khofi wochuluka, mukhoza kuzimanga, koma ambiri kwa mwezi. Ndibwino kugwiritsa ntchito chidebe chotsuka.
8. Tomato
Kusungirako tomato m'firiji kungachititse kuti awonongeke kwambiri, ndipo timawakonda kwambiri, komanso malinga ndi TV yomwe ikutsogolera kuwonetsera kuti "Timadya kunyumba," Julia Vysotskaya, komanso kuwononga peel ya tomato.
9. Uchi
Kusungira uchi mufiriji kulibechabechabe, chifukwa ndi mankhwala a chilengedwe ndipo, ngati uli mu mtsuko wovuta kupotoza, udzakhala kosatha. Pakati pa kutentha, uchi mwamsanga ndipo zimakhala zovuta kwambiri. Pambuyo pake, musaike supuni ya uchi mu tiyi.
10. Watermeloni
Kodi agogo ndi agogo athu ankasunga bwanji mavwende? Ndiko kulondola, pansi pa kama. Ndipo tikukulangizani kuti muchite izi. Apo ayi, mavwende adzataya zinthu zowonjezereka za beta-carotene, mwazinthu zina - vitamini A, zothandiza kwambiri pa thanzi lathu. Ngati mavwende atadulidwa, musanayiike mufiriji, onetsetsani kuti mukuphimba ndi filimu ya chakudya.
11. Dzungu
Dzungu imasungidwa bwino pamalo amdima, ozizira, owuma bwino.
12. Mafuta a azitona
Pokhala m'firiji, mafuta a maolivi akhoza kukhala osasinthasintha. Choncho, ndibwino kuti ukhale pa shelefu ya khitchini.
13. Basil
Chodabwitsa, mu firiji, basil adzafalikira mofulumira kuposa ngati mutayika mu kapu yamadzi ndikuyang'ana ngati maluwa. Komanso, ili ndi phindu lakumva fungo la zinthu zina zomwe ziri pafupi pa shelefu yomweyo. Kwa nthawi yayitali yosungirako bwino ndikuwaza ndi kuziyika mufiriji.
Zipatso: apricots, kiwi, mapichesi, plums, mangoes
Mofanana ndi mapuloteni, zipatso zapamwambazi ziyenera kusungidwa mu vase mmalo mwa firiji, mwinamwake iwo adzataya zakudya zambiri - zakudya.
15. Bokosi la Nkhumba
Palibe chophatikizidwa ndi peanut bata bwino kuposa odzola kapena kupanikizana. Komabe, mosiyana ndi ma jams ambiri, batala wamkonde ndi bwino kusungidwa mu kabati ya khitchini. Choncho sifota ndipo sizingakhale zovuta.
16. Nkhuka zophika
Osati malo okwanira mu furiji? Mukhoza kuchotsa mosamala mtsuko wa nkhaka zowonongeka, zomwe zatetezedwa kale kuti zisatayidwe ndi kusunga komanso siziyenera kutayika. Zomwezo zikugwiranso ntchito kwa zinthu zonse zomwe zili ndi marinade kapena pickle.
17. Mazira
Pali zokambirana zambiri zokhudza malo osunga mazira: mufiriji kapena ayi. Kafukufuku wina amatsimikizira kuti mazira samasintha katundu wawo, ziribe kanthu kumene amasungidwa. Koma malinga ndi zotsatira za zoyesayesa zina zomwe zakhala zikuchitika, zikhoza kunenedwa kuti mazira ataya kukoma kwawo kwachilengedwe ndi fungo pamene amasungidwa mu firiji. Choncho, ndi bwino kusunga mazira kunja kwake.
18. Saladi
Kuchokera ku saladi yodzikongoletsera, zimadalira ngati kuli koyenera kuziyika mu furiji. Ngati ndi mayonesi kapena yogurt, ndiye, ndithudi, ndizofunika. Ngati mafuta a azitona kapena vinyo wosasa, mungathe kuchoka pa mbale pakhomo.
19. Ketchup
Ngakhale pa ketchup yotseguka, simukusowa kudandaula ndipo musatenge malo pa maalumali pa firiji. Zowonjezera zonse zomwe zimagwiritsidwa ntchito pokonzekera ketchup zimalepheretsa kuti ziwonongeke kwa nthawi yaitali.
20. Nsomba zam'chitini
Mtedza ndi wokoma kwambiri ngati mutsegula mtsuko wa kutentha. Chilichonse chimaganiziridwa pasadakhale ndi mfundo zochepetsetsa: kusungirako ndikosungirako, kotero kuti ikhoza kusungidwa kunja kwa firiji.
21. Citrus zipatso
Pa kutentha kochepa, ma malalanje ndi mandimu amaphimbidwa ndi mawanga, mazira awo amatha, zipatso zimakhala zofewa kwambiri. Pa funso, komwe mungasunge mtundu uwu wa zinthu, mukhoza kudziyankha nokha;)
22. Nkhaka
Nkhaka komanso mankhwala ambiri ochokera m'mndandanda wa pamwambazi ndi bwino kusungidwa kutentha. Inde, osati kwa sabata lonse, koma osachepera masiku angapo ndithu.
23. Kaloti
Sizobisika kuti nthawi zina, chifukwa chosachita bwino firiji, madontho amadzi mkati mwake, omwe amakhudza kaloti. Zimangowonongeka mofulumira, zimakhala madzi - ndipo izi ndizochepa zomwe zingachitike kwa kaloti pamene mukuzisungira mufiriji.
24. Chokoleti
Chokoleti ikulimbikitsidwa kuti iikidwe mu firiji ngati itasungunuka kuti itenge mawonekedwe ake akale. Apo ayi, izi siziri zofunikira.
25. Mbewu ya chimanga
Pamagetsi a chimanga, kutentha kwakukulu kumakhudza motere: amakhala ochepa kwambiri.
26. Mpweya
Mtengo ndi umodzi wa zakudya zosadzichepetsa kwambiri. Ingotengani malo ake pa alumali pa locker. Chimake chachikulu ndi chophimba chotsuka.
27. Tsabola wokoma
Ngati mwaika tsabola mufiriji, mwinamwake, idzasintha mtundu wa mdima, ndipo ichi ndi chizindikiro cha kuwonongeka kwa mankhwala.
28. Pewani
Chofunika kwambiri kuti musunge kupanikizana mu firiji - musasokoneze ndi mankhwala ena (nthawi zonse muzigwiritsa ntchito supuni yoyera). Izi zingakhudze zonse kukoma ndi kusagwirizana.
29. zonunkhira
Kodi munayamba mwawonapo zonunkhira zosungidwa m'firiji m'sitolo? Ndipo akugona pamabulanso kwa miyezi yambiri. Zonse sizowopsa, zonunkhira zimasungidwa bwino komanso kutentha.
30. Maapulo
Amanena kuti apulo tsiku liri ngati anyezi ochokera ku matenda asanu ndi awiri. Mwa iwo, kukhala openga, pali zinthu zambiri zothandiza ndi mavitamini. Kutentha, maapulo amasungidwa kuyambira masabata 1 mpaka 2. Ngati nthawi zambiri mumagwiritsa ntchito chakudya, simudzasowa firiji.
31. Mapeyala
Sikuti aliyense amadziwa, koma mapeyala amakula bwino akamachotsedwa kale. Motero amachedwa kukhala ochepetsetsa komanso odzisunga. Choncho, ndi bwino kuziyika mufiriji pambuyo pa kucha kwa nthawi yaitali yosungirako.
32. Msuzi wa msuzi
Salafu msuzi wa soya ndi oposa ngakhale ketchup kapena mpiru - kuyambira zaka 1.5 mpaka 3. Amapangidwa ndi nayonso mphamvu, chifukwa chake msuzi samasowa kutentha. Ngati simugwiritsa ntchito msuzi wa soya kwa nthawi yaitali, zingasinthe mtundu pang'ono, koma zimagwiritsabe ntchito.
33. Biringanya
Zomerazi ziyenera kusungidwa kuchoka ku dzuwa lachindunji kutentha kwapakati, monga momwe mazira a eggplant amathandizira kutentha. Ngati kutentha kumadutsa m'munsi mwa + 10 ° C, mabakiteriya amataya zakudya zawo komanso zothandiza, ndipo amakhala otsika komanso otayirira.
34. Mananamira
Mosiyana ndi zipatso zina, chinanazi sichidzapsa bwino. ngati kudulidwa. Mungathe kubweretsa chipatso kuti chikhale chakuthwa kuti chikhale chochepetsetsa komanso chowongolera, koma sichikhoza kukhala chokoma. Kukoma kwa chinanazi kumapindula ndi wowuma omwe ali mu zimayambira za chomera. Mwanayo akadulidwa kuchokera ku chomeracho, sungasunge shuga. Kusunga chinanazi mufiriji kumachepetsa njira yochepetsera ndi kutaya. Chifukwa cha kuzizira, chinanazi chimatha, koma izi zimachitika pokhapokha mutasunga chinanazi m'nyengo yozizira kwa nthawi yaitali, osati masiku angapo.
35. nyemba zonyezimira
Nyemba zouma pa firiji zimasungidwa kwa zaka, nyemba zam'chitini - kwa miyezi. Ngati simugwiritsa ntchito nyemba zatsopano mwamsanga, ndibwino kuziyika mufiriji. Kunja kwa izo, izo zidzasunga kukoma kwake kwa pafupi sabata.
36. Vinyo wosasa
Vinyo wofiira ndi wokoma, ndipo ambiri a iwo samasowa kutentha. Zonse chifukwa cha acidic zinthu zili mu viniga. Mapulogalamu a vinegars, ocheperako pang'ono ku firiji, amakhala ndi masamba, adyo, anyezi. Ngati muli ndi kukayikira, kaya muike botolo la viniga mufiriji, tingowerengani zomwe zilipo.
37. Salami
Monga tikudziwira, salami ndi soseji yovuta kusuta kuchokera ku zouma zouma zakutengedwa zomwe zimachokera kumodzi kapena nyama zosiyana. Poyamba, salami inali yotchuka pakati pa anthu osauka, popeza atatha kudula akhoza kusungidwa kutentha kwa masiku 30-40. Zikumveka zogwira mtima.
38. azitona zam'chitini
Pa masamulo a masitolo mumapatsidwa mitundu yambiri ya azitona zam'chitini. Ndipo kuchokera ku zomwe amadalira, ndibwino kuti muzisunga firiji kapena ayi. Momwemonso, maolivi am'chitini samakhala otentha mpaka kutentha, koma pali zobisika zambiri zosungirako: ndi bwino kusunga mtsuko womasuka mufiriji, osati kutsanulira madzi (marinade) omwe ali mumtsuko. Kutalika kwambiri komwe mumasunga maolivi, ngati mutayikidwa mu chotsala chotsuka, ndiyeno mufiriji.
39. Mafuta
Malo osungirako batala amadalira nthawi yomwe mumagwiritsira ntchito chakudya. Komanso, pali kusiyana pakati pa kavalidwe watsopano ndi mchere, wotsirizirayo amasungidwa, mwachibadwa, motalika. Koma popeza batala wosatulutsidwa kawirikawiri amapangidwa kuchokera ku mkaka wosakanizidwa, sichiwopsezedwanso ndi kutentha kwa firiji. Koma ziri kwa inu.
40. Mabisiketi
Ma biscuits ndi mitundu yonse yowonongeka ayenera kusungidwa pamalo ozizira. Zimalimbikitsidwa kwambiri kuti muwone zolimba za paketi ya crackers. Kutentha komwe kuli mumlengalenga, komanso kukhoza kwa ma biskoti kuti awulande mwamsanga kungayambitse kuwonongeka kwa mankhwala. Komanso awateteze ku malo otentha, zonse zachilengedwe - dzuwa, ndi zipangizo zamagetsi. Kumbukirani kuti mabakiteriya amayamba kuchulukana kale ku 4ºС.