Chosangalatsa cha apricot kupanikizana - Chinsinsi

Imodzi mwa zipatso zothandiza kwambiri ndi apricots. Choncho, m'nyengo yozizira, ife ndi ana athu, mavitamini ndi tizilombo tomwe tikufunikira zimachokera ku kupanikizana! Choncho, tikufuna kukugawanizani maphikidwe abwino kwambiri, komanso, othandiza apurikoti kupanikizana, momwe timafotokozera mwatsatanetsatane momwe tingachitikire.

Kodi kuphika zokoma za apurikoti zidutswa - Chinsinsi

Zosakaniza:

• ma apricot wandiweyani - 2 kg;
• madzi akumwa - zinthu zitatu;
• shuga wabwino - 2.5 makilogalamu.

Kukonzekera

Choyamba, timatsukitsa ma apricot onse, ndikugawaniza zipatso zawo zowonongeka, ndikuchotsa mafupa. Zipatso zoikidwa pansi pa lalikulu enamel kapena aluminiyamu mbale.

Timatenga chidebe china, chimene timatsanulira madzi, kutsanulira shuga wabwino ndikuika madzi a shuga pa mphika. Pamene zithupsa mosamala kuchotsa chithovu, ndipo mutatha kuziphika kwa mphindi zitatu, tsanulirani muwotchi pamapanga a apricot ndikuzisakaniza ndi spatula yamtengo. Sakanizani maminiti khumi ndi awiriwa madziwa ndi madzi, ndipo mubweretse ku malo otentha, patsaninso kuthira pa apurikoti. Tsephila kupanikizana ndikuzisiya usiku, ndipo m'mawa timayika pa hobi ndikuphika kwa theka la ora pamoto wofooka.

Mu mitsuko yokonzeka (yopanda kanthu), yikani supuni yayikulu mu makululu ndikukwera pamwamba pa madzi ndi golide. Timagwiritsa ntchito zida zopanda banga ndikuyika zitini mpaka zitakhazikika.

Chosangalatsa kwambiri cha apricot kupanikizana pa chophimba cha agogo aakazi

Zosakaniza:

• shuga granulated - 1,5 makilogalamu;
• yowutsa mudyo apricots - 2.8 makilogalamu.

Kukonzekera

Komanso timasamba chipatso m'madzi ozizira ndipo zipatso za apricoti zathu zimakhala zowutsa mudothi timagawana nawo Thandizani mpeni ndikuwongolera mwamphamvu kuti mutisiyanitse mafupa. Mu chidebe chokwanira, komwe tidzaphika kupanikizana, tilumikizani bwalo la makululu ndi mbali yotseguka ya zamkati. Ngakhalenso kuphimba ma apricot ndi shuga, kuti asamawoneke konse ndipo apatseni maola 3-4 kuti athe kuyamba madzi. Kenaka timaika kupanikizana pa mpweya wa gasi ndipo itayamba kuyatsa timaphika zonse kwa mphindi 15. Kenaka amatha kutentha kutentha, ndipo timatumizanso kukaphika, koma kwa mphindi 20.

Mitsuko ikuwotcha mu uvuni, ndipo mutatha kuwadzaza molimba mtima ndi kupanikizana kwathu kosawerengeka, pendekani ndi zivindi zokazinga ndi kusunga mitsuko pansi pa tsiku.