Chinthu chamtengo wapatali ndi lalanje

Kuchokera ku dzungu mumatuluka zokoma, komanso mchere wothandiza kwambiri. Momwe mungapange kupanikizana kuchokera ku dzungu ndi malalanje, tsopano muuzeni.

Gem kuchokera ku dzungu ndi lalanje - Chinsinsi

Zosakaniza:

• lalikulu lalanje - chidutswa chimodzi;
• dzungu - 1,5 kg;
• madzi akumwa - 190ml;
• shuga - 1 makilogalamu.

Kukonzekera

1. Gwirani dzungu langa, peel ndikuyeretsani gawoli. Dulani dzungu mu cubes.
2. Orange, pezerani peel, sankhani nyembazo, ndikupangitseni nyama mu chopukusira nyama.
3. Pansi pa mphikawo, yikani dzungu la dzungu, kuwaza shuga, ndi pamwamba pa gawo lochepa la lalanje kufalikira. Ndiye kachiwiri pali mzere wa dzungu, shuga, lalanje.
4. Siyani ntchito yopangira maola 12.
5. Timatsanulira m'madzi, tipezerani kuti tiphike ndi kuphika kwa theka la ora pamtentha wochepa. Ngati mukufuna kupanikizana kukhala kofanana, panizani ndi blender yowumitsa.
6. Kukonzekera kupanikizika kumaikidwa pazitsulo ndikusunga.

Dzungu, maapulo ndi kupanikizana kwa lalanje

Zosakaniza:

• maapulo okoma ndi owawasa - 1 makilogalamu;
• dzungu lalanje - 1 makilogalamu;
• shuga - 1 makilogalamu;
• lalanje - 400 g.

Kukonzekera

1. Timatsuka dzungu ndikuziwaza ndi mbale zochepa.
2. Gawo la maapulo limatsukidwa ndi kudulidwa mu magawo, timatsanulira ndi madzi a lalanje.
3. Onjezani shuga, sakanizani bwino ndipo tiyeni tiime kwa ola limodzi.
4. Maapulo otsalirawo akuphwanyidwa ndi grater yaikulu ndipo awonjezeredwa kwa ambiri.
5. Cook kwa mphindi 25 pa moto wochepa, oyambitsa.
6. Timatsanulira misa, yiritsani kwa mphindi zisanu.

Dzuŵa lamtengo wapatali ndi lalanje m'nyengo yozizira

Zosakaniza:

• dzungu - 1 makilogalamu;
• lalikulu lalanje - chidutswa chimodzi;
• shuga granulated - 900 g;
• citric acid - ½ tsp.

Kukonzekera

1. Kuyeretsa dzungu kumapukutidwa ndi kudula mu zidutswa zowonongeka. Timatsanulira shuga, kuti dzungu limasule madzi.
2. Dula lalanje mu magawo, wiritsani mopepuka.
3. Dzungu mu madzi ake, tiyeni tiwiritse, kuwonjezera lalanje, mandimu acid, kuphika kwa mphindi 10, ndiye muyiike kwa ola limodzi.
4. Apanso, kuphika kwa mphindi khumi, khalani pambali kwa ola limodzi, yophika kwa mphindi khumi. Kenaka timapukuta ndi blender yothira madzi ndi kuwira kwa mphindi zisanu.
5. Kupanikizana kosalala kumagawaniza mitsuko yowiritsa ndipo nthawi yomweyo imatseka.

Jambulani-jamu ndi dzungu ndi lalanje

Zosakaniza:

• shuga - 850 g;
• lalanje - 200 g;
• amondi - 180 g;
• katemera peeled - 1 makilogalamu;
• masamba a carnation - ma PC 6.

Kukonzekera

1. Timatsuka dzungu lotsukidwa ndikuchotsa mbewu.
2. Timadula ndi petusochkami.
3. Sambani masamba a orange.
4. Thirani dzungu mu poto, kuwaza ndi shuga, sakanizani. Ikani mbali zina za lalanje kuchokera pamwamba. Timatsutsa za maola atatu.
5. Timayika ma almond m'madzi otentha ndikuima kotala la ola limodzi. Kenaka timasakaniza ma amondi, ndikumasula ku mankhusu.
6. Dzungu mu saucepan kutentha. Mukakhala kuti madzi pang'ono amagawidwa, mukhoza kutsanulira madzi pang'ono.
7. Wiritsani pafupifupi kotala la ora, timatsutsa maola 8.
8. Apanso, timaphika kwa mphindi 15 ndikuumiriza maola 8.
9. Pa njira yomaliza tikuwonjezera ma almond ndikuwonjezera masamba a maluwa.
10. Timagawira jamu-kupanikizana okonzeka kwa mitsuko yotsuka ndi yowonongeka.

Kodi kuphika kupanikizana kwa dzungu ndi lalanje?

Zosakaniza:

• dzungu - 3 makilogalamu;
• lalikulu malalanje - 2 ma PC.;
• shuga;
• mandimu lalikulu - 1 pc.

Kukonzekera

1. Dzungu imatsukidwa ndi kudulidwa muzidutswa tating'ono ting'ono. Mwanjira yomweyo, sulani ndi malalanje ndi mandimu pamodzi ndi zest.
2. Zonsezi zimakhudzidwa bwino, kuwonjezera shuga ndi kusakaniziranso.
3. Timayika pamoto pang'ono ndipo titatentha timazimitsa kwa mphindi 10.
4. Kenaka timachotsa saucepan ndi kupanikizana m'tsogolo ndikukakamiza ora limodzi.
5. Misozi yokonzedwa imathiridwa, timaphika mphindi 10 pa kutentha kwakukulu ndikuyika kupanikizana pa mitsuko yokonzedwa bwino.

Khalani ndi nthawi ya tiyi yabwino!