Kefir ndi mankhwala othandiza kwambiri, omwe nthawi zambiri amaphatikizidwa mu menyu ya zakudya zopatsa thanzi ndipo amapanga pulogalamu yapadera ya kulemera kwake. Phindu lopanda mapaundi owonjezera pa mkaka wowawasawa sikumangotengera chiwerengero chochepa cha makilogalamu, koma m'zinthu zambiri zothandiza zomwe zili ndi kefir. Kuwonjezera apo, amakwaniritsa mwangwiro kumva njala. Mabakiteriya a mkaka wambiri, omwe ali mu kefir, amaonetsetsa kuti m'mimba muli tizilombo toyambitsa matenda, zomwe zimapanga zakumwa zodabwitsa kwambiri.
Kuti mukhale wolemera muyenera kusankha kefir ndi mafuta ocheperapo, kapena kuti, ndi olemera mu mapuloteni osavuta. Chakumwa chonchi chingathandize kulimbitsa minofu, ndikupereka kumverera kwachisomo. Makamaka otchuka kulemera amagwiritsa yogurt ndi shuga usiku. Malo odyera angagwiritsidwe ntchito mmalo mwa mchere, pamene kalogalamu yake yokhutira idzakhala yotsika.
Kodi ndibwino kumwa zakumwa usiku?
Kefir akhoza kumwa mowa nthawi iliyonse ya tsiku, komabe, zakudya zambiri zimalimbikitsa kuti azigwiritse ntchito usiku. Izi ndi chifukwa chakuti galasi ya yogwedzera mowa usiku sungapitirize kutsegula m'mimba, ndipo panthawi yomweyi kuthandizira kuthetsa njala. Usiku, zakumwa izi zimakhudzidwa ndi thupi, ndipo sutra imayambitsa chilakolako chodyeramo chakudya cham'mawa (ndikuyenera kuzindikira kuti zakudya zambiri zimadya chakudya cham'mawa). Kumwa kefir usiku kumathandizanso chifukwa kashiamu, omwe ali olemera mu mkaka wowawawa amamwa, amadziwika ndi thupi usiku, kuwonjezera, kefir amatsitsa komanso amatsitsimutsa, ndipo izi ndi zofunika kwambiri kuti mukhale ogona bwino komanso ogona bwino.
Kodi ndingathenso kulemera ngati ndimamwa kefir usiku?
Kefir ndi chinthu chofunika kwambiri kulemera kwake. Kodi tiyenera kumwa yogurt usiku kuti tipewe kulemera, tidzatha kuziwona.
Anthu omwe amazoloŵera kudya chakudya chamadzulo nthawi zambiri amadandaula za matenda ogona, maonekedwe a mapaundi osafuna komanso kusowa kwa chakudya chamadzulo. Galasi limodzi la kefir limathetsa mavutowa, ngakhale kuchokera kumalingaliro a maganizo. Pokhala ndi maganizo abwino ndi kuika kulemera kwa thupi, galasi ya yogurt ndi yokwanira kugona popanda kumva njala.
Gwiritsani ntchito usiku usiku, musaiwale za zakudya tsiku lonse. Thupi liyenera kulandira mavitamini ambiri, mapuloteni ndi zakudya zina tsiku ndi tsiku, choncho ndibwino kudya chakudya cham'mawa ndi zakudya zamapuloteni monga: nkhuku ndi masamba, kanyumba tchizi, mapuloteni kapena mafuta ochepa. Mu zakudya ziyenera kukhala zipatso, makamaka kuzidya monga chotupitsa pakati pa kadzutsa ndi chamasana. Masana, muyenera kusankha nsomba kapena nyama zakudya ndi saladi ndi saladi ya masamba. Maola 3-4 musanadye chakudya mungakhale ndi chotupitsa ndi pang'ono za zipatso zouma kapena mtedza.
Pofuna kulemera, usiku mukhoza kumwa kefir ndi shuga, sinamoni, uchi wachibadwa kapena nthambi. Izi cocktails zimasiyana ndi wamba kefir chidwi,
Ndikofunika kukumbukira kuti kusagwiritsira ntchito mankhwalawa kwa nthawi yaitali, masabata angapo adzakwanira. Pofuna kutsimikizira kuti zakudya zonse tsiku lonse zinali zogwirizana kwambiri, ndi bwino kuyankhulana ndi katswiri wa zakudya.