Ngakhale kuti chophika chimaphika mu uvuni, nthawi zina simungathe kuchita, koma mukufunadi kukhala ndi zokoma. Kotero ngati uvuni wanu ukutha kapena mukufunika kuti mupange mchere mwamsanga, tidzakuuzani momwe mungapangire mkate mu poto.
Kokani mu poto yophika ndi kirimu wowawasa
Kadyetsa keke mu poto yophika imakonzedwa mosavuta komanso mofulumira, ndipo zotsatira zake ndi zodabwitsa.
Zosakaniza:
Kwa keke:
- kirimu wowawasa - chinthu chimodzi;
- batala - 30 g;
- shuga - 1 chinthu;
- ufa - zinthu zitatu;
- soda yopangidwa ndi vinyo wosasa.
Kwa kirimu:
- zonona zonunkhira - 400 g;
- shuga - 150 g;
- vanila shuga - 10 g.
Kukonzekera
Sakanizani chofewa batala ndi kirimu wowawasa ndi shuga. Soda payokha imachotsa pa vinyo wosasa ndi kutsanulira mu mtanda. Kenaka yonjezerani 2 tbsp. ufa ndi kusakaniza zonse bwinobwino. Siyani ufa wotsala patebulo ndikuwombera mtanda kuti usamamamatire manja anu. Gawani mu magawo 5-6 ofanana.
Gawo lirilonse likhale lopanda keke yozungulira. Frying frying poto, musamamwe mafuta, ikani mtanda ndikuwotcha mikateyo kumbali zonse mpaka mutakonzeka. Kenaka konzekerani zonona. Kuti muchite izi, ingolumikizani zokhazokha ndi kukwapula ndi chosakaniza.
Kuwotcha mikate ndi zonona, kuwaza ndi mtedza, ngati mukufuna, ndilole keke ikhale usiku wonse.
Sakani chipatso pa poto
Zosakaniza:
- ufa - 200 g;
- mazira - zidutswa zitatu;
- shuga - 250 g;
- mkaka - 150ml;
- kuphika ufa chifukwa cha mtanda - ½ thumba;
- mafuta a masamba - 50 ml;
- vanillin - 1/3 tsp.
Kukonzekera
Mazira amenyedwa ndi chosakaniza mpaka mawonekedwe a mpweya wa mpweya, kenaka yikani shuga kwa iwo ndi whisk kachiwiri. Thirani mkaka ndi kusakaniza kachiwiri, ndiyeno mutumize mafuta pamenepo. Muyezo wovomerezeka umalowa molondola ufa, ufa wophika ndi vanillin, ndi kusakaniza mtanda.
Kuti mupange keke yophika poto, tenga mafuta odzola pansi, mafuta pansi ndi mafuta, kutsanulira mtanda mkati mwake ndikuupaka pa moto wochepa kwambiri, musanapake chofukizira ndi moto wogawikana. Pamene biscuit yanu ili yokonzeka, idulani mu zidutswa za mikate, kapena muzidula mikate, perekani ndi kirimu yomwe mumaikonda ndikukhala keke.
Mkaka "Turtle wa Emerald" pa poto yamoto
Gulu "Turtle" mu poto yophika imakonzedwa kwenikweni mu 15-20 mphindi, koma ana anu adzasangalala ndi zokoma izi.
Zosakaniza:
Kuyezetsa:
- mkaka wouma - 1 b;
- dzira - chidutswa chimodzi;
- soda - supuni 1 (itulitsidwe ndi vinyo wosasa);
- ufa - 450 g.
Kwa kirimu:
- mazira - zidutswa ziwiri;
- ufa - 2-3 tbsp. makuni;
- mkaka - 500ml;
- shuga - 1 chinthu;
- mafuta - 200 g;
- Vanillin kulawa.
Zojambula:
- kiwi chipatso - 5 ma PC.
Kukonzekera
Yambani kuphika mkate wanu ndi zonona. Kuti muchite izi, tsitsani mkaka mu phula, phulani mazira mmenemo, kuwonjezera ufa, vanillin ndi shuga. Ikani zitsulo zonse ndi whisk, ndipo ikani phula pang'onopang'ono. Konzani zonona, oyambitsa nthawi yonse mpaka iyo ikuwopsya. Mukakonzeka, yikani batala ndi kuphimba poto ndi chivindikiro kuti kirimu chisakonzere.
Tsopano pangani mtanda: kuphatikiza mkaka wosungunuka mu mbale ndi dzira, osakanizani bwino, kenaka tumizani soda, yomwe imachotsedwa ndi vinyo wosasa, ndi kutsanulira mu ufa. Kwetsani mtanda, kenaka mugawike mu magawo 8 ofanana, tulutseni ndikuponyera foloko m'malo osiyanasiyana.
Frying poto, kutentha, ndi kuphika mikate pa sing'anga kutentha kwa mphindi imodzi kumbali iliyonse. Anamaliza kuphika mafutawa ndi kirimu, musaiwale kuyenda kumbali. Gwiritsani nkhuni ndi kudula mu magawo, kuzikongoletsa ndi nkhope yonse ya keke ndikuperekera tebulo ndi tiyi.
Chonde onani kuti kukongoletsa keke sikofunika kugwiritsa ntchito kiwi, mukhoza kutenga zipatso zina zomwe mwasankha.