Mkate wa gingerbread ndi nthochi ndi kirimu wowawasa ndi njira yomwe imaphatikizapo zikhumbo zolimba za hostess. Kugwiritsira ntchito zinthu zitatu: gingerbread, nthochi ndi kirimu wowawasa, mukhoza kupanga mchere wovomerezeka wokhawokha womwe udzasokoneza bhaka ndi zowonjezera zachilengedwe ndikusangalala ndi banja. Taganizirani za maphikidwe popanga "keke yozizwitsa" kunyumba.
Keke ya mkate wonyezimira ndi nthochi ndi kirimu wowawasa
Maziko a mkate - gingerbread, zidutswa, zidutswa za mikate yokoma, ziyenera kukhala zapamwamba kwambiri. Choncho, musanakonzekeke keke ya gingerbread ndi nthochi, mosamala mwapadera kusankha chisankho ichi. Zakudya zam'madzi ziyenera kukhala zowonongeka ndi zofewa, pamene glaze imateteza chipatsocho kuti chikhale cholimba ndipo chimakhudza moyo wa alumali. Kukonzekera kwa keke ya gingerbread ndi nthochi sikudzatenga nthawi yochuluka - zotsirizira zogulitsa zimayikidwa mu zigawo ndi zina ndi kirimu wowawasa.
Zosakaniza:
- mphesa yamphongo - 550 g;
- nthochi - 410 g;
- kirimu wowawasa - 430 ml;
- shuga - 125 g;
- Tsabola ya vanilla - 5 g;
- chokoleti chakuda - 30 g.
Kukonzekera
- Dulani gingerbread pambali zitatu, kuti mutenge mbale zoonda.
- Peel nthochi.
- Yesetsani kukonza kirimu wowawasa, kukwapula kirimu wowawasa ndi nthawi zonse ndi vanila shuga.
- Zakudya zokonzedweratu za ginger ziyenera kuviikidwa mu kirimu wowawasa ndi kufalikira pa mbale muzitsulo, kusinthanitsa ndi nthochi.
- Thirani kagawo kakang'ono ndi kirimu yense wowawasa ndikuiyika m'nyengo yozizira kwa maola angapo kuti musamangidwe.
- Lembani mkate wophika chokoleti.
Mkate wa chokoleti cha gingerbread, nthochi ndi zonona zonona popanda kuphika
Zosakaniza kuchokera pa mndandanda wa njirayi ndi zamchere kwambiri, choncho zimatha kuthetsa njala kwa nthawi yaitali ndikupanga mphamvu yowonjezera. Chophika cha keke ya chokoleti ndi nthochi sichimathandiza kuti nthawi yomweyo mubweretse mphamvu, komanso kuti musangalale .
Zosakaniza:
- chokoleti cha gingerbread - 540 g;
- kirimu wowawasa - 515 ml;
- shuga - 110 g;
- koka ufa 95 g;
- Chokoleti - 25 g.
Kukonzekera
- Dulani mkate wa ginger mu zitatu, kupanga zozizwitsa zosakanikirana.
- Whisk kirimu wowawasa ndi shuga ndi kakala mpaka mtundu wobiriwira, wobiriwira.
- Peeled nthochi, kudula mu magawo.
- Sakanizani zidutswa za gingerbread mu kirimu wowawasa ndipo muyikeni magawo, osakaniza ndi nthochi.
- Lembani mpata pakati pa zosakaniza ndi ma cookies a gingerbread.
- Nthawi zonse muzilamulira mawonekedwe a keke pamene mukupanga zigawo.
- Kokonzeka keke wothira chokoleti chodulidwa ndi kutumiza tsiku mu furiji.