Kwa mbande zokha zinkakula paokha, zinali zathanzi komanso zamphamvu, sizikusowa zambiri. Izi ndizofunikira kutentha, kuwala kwa dzuwa komanso, nthaka yabwino. Tikukudziwitsani kuti mudzidziwe nokha zomwe zilipo pokonzekera malo oti mubzala mbewu.
Mbali yokonzekera nthaka kwa mbande
Mbewu idzawombera pa nthawi ndi kupereka mphukira yowonjezereka, ndipo zomera zokha zidzakula bwino ngati dothi liri ndi zofunika zina. Choyamba, dzikolo liyenera kukhala lotayirira ndi lowala, ndi madzi abwino ndi mpweya wokwanira. Ponena za acidity ya nthaka, zomera zambiri ndizofunikira malo okhala ndi pH mlingo pafupi ndi ndale. Komabe, mitundu ina ya zomera, mosiyana, imakhala ngati dothi lamchere kapena acidic. Choncho, pakukonzekera kukonzekera malo pobzala mbande, musakhale aulesi kuti mudziwe zofunikira za chikhalidwe chino. Nkhani ya zakudya zakutchire sizosangalatsa. Alimi ena ndi amalimoto amakhulupirira molakwika kuti dothi liyenera kukhala lopatsa thanzi kuti lipereke chomera chakudya chokwanira chonse. Komabe, m'mikhalidwe yotereyi, mbewu zimakula bwino (kapena sichikwera) chifukwa cha mchere wambiri. Kuwonjezera apo, mbande zabwino zimakhala zofanana ndi makanda obadwa kumene, omwe ayenera kudyetsedwa nthawi zambiri ndi magulu ogawanika. Mbeu zazomera, monga lamulo, zili ndi zinthu zonse zofunika pakuyamba kukula. Choncho, akatswiri amalangiza kuti pokonzekera nthaka yobzala mbewu za mbande, ndiko kugwiritsa ntchito nthaka yosauka.
Kodi mungapeze kuti malo oterewa? Mukhoza kuchigulitsa mu sitolo - ndi malo oyambirira a mbande - kapena kupanga nokha nthaka. Sakanizani malo a tsamba ndi nkhumba mu chiwerengero cha 3: 1 ndikuwonjezerani mbali ziwiri za mchenga waukulu wa mtsinje.
Kuwonongeka kwa nthaka ndi chimodzi mwa magawo akulu a kukonzekera kwake. Nthaka ikhoza kutsuka mu madzi osamba, otayika ndi madzi otentha kapena kutenthedwa mu uvuni. Kukonzekera malo kwa mbande mu microwave kumalandiridwa. Nthaŵi zina, mmalo mowombera, nthaka imakhala yozizira kapena yataya ndi njira yowonjezera yotentha ya potaziyamu permanganate. Izi zidzathetsa mphutsi zowonongeka, udzu wamsongole, ndi zina zotero.