Mbewu ya mpunga wa Brown imakhala ndi wowonjezera wowonjezera, zowonjezera ndi mavitamini kuposa chakudya kuchokera ku mbewu zoyamba zoyera. Ngati mukufuna kusintha kwambiri zakudya zanu, kuti zikhale zothandiza - musadutse maphikidwe m'nkhaniyi.
Msuzi wa mpunga wa Brown ndi paprika
Nsomba ndi ndiwo zamasamba, mpunga ndi zosiyana zina zokongoletsa kwathunthu kwa mafani a zakudya zoyera zamasamba.
Zosakaniza:
- mafuta a azitona - 4 tbsp. makuni;
- onyezi woyera - 1 pc ;;
- tsabola wokoma - chidutswa chimodzi;
- adyo - 2 cloves;
- parsley - 4 tbsp. makuni;
- tsamba lachilombo - 1 pc.;
- tomato - 4 zidutswa;
- paprika - supuni 1;
- mafuta a ghee - 20 g;
- mchere, tsabola - tsinde;
- mpunga wofiira - 400 g.
Kukonzekera
Mu wok kapena kwambiri Frying pan fry ndi akanadulidwa anyezi mu otentha mafuta. Pamene magawo a anyezi ali ndi golide wokongola, pitani ku sitepe yotsatira - kuwonjezera tsabola wokoma , omwe ayenera kuphikidwa, oyambitsa, mpaka ofewa. Onjezerani zidutswa ziwiri za adyo, odulidwa ndi parsley ndi tsamba la laurel. Atangoyamba kudya, mukhoza kuwonjezera tomato, paprika, mchere, tsabola ndi supuni ziwiri za batala. Pambuyo pa mphindi zisanu, tomato ayenera kupukutidwa ndi mphanda.
Timasintha masamba mu poto, kuwonjezera mpunga ndikudzaza ndi madzi okwanira (musanaphike phala kuchokera ku mpunga wofiirira, mbewuzo zimatsuka bwino). Pezani mpunga kwa mphindi 10 pansi pa chivindikiro, kenaka muzimutentha kwa mphindi 10, pewani ndi mphanda, pezani kachilombo, kenaka kenaka 10-15 mphindi, kuti mbeuyo imve zotsalira za chinyezi.
Chinsinsi cha phala kuchokera ku mpunga wofiira ndi walnuts
Phala lokoma la mpunga lidzalowe m'malo mwa nthawi zonse ndi kupanga podnadoevshey oatmeal kwa kadzutsa. Mofulumira, chokoma ndi choyambirira!
Zosakaniza:
- mkaka wa kokonati - 375 ml;
- madzi 250 ml;
- mpunga wofiira - 1 chinthu;
- mtedza - 1 ochepa;
- nthochi - chidutswa chimodzi;
- nkhuyu - chidutswa 1;
- Mbeu yamatope - kufotokoza;
- wokondedwa - kulawa.
Kukonzekera
Sakanizani madzi ndi mkaka wa kokonati ndikutsanulira msuzi wosakaniza wa msuzi wofiira. Pezani mpunga mpaka zofewa, koma onetsetsani kuti madziwo sanagwiritsidwe mwathunthu, ngati n'koyenera kutsanulira madzi ndi mkaka wa kokonati. Kukonzekera mpunga wa mpunga umasakanizidwa ndi peeled ndi akanadulidwa walnuts ndi uchi wachirengedwe (kapena chokoma china chirichonse kuti mulawe) ndi kusiya pansi pa chivindikiro kwa mphindi zisanu ndi zisanu ndi ziwiri. Kufikira phalala pa mbale, kukongoletsa ndi magawo a nthochi, nkhuyu ndi mbewu za dzungu. Kodi osati kadzutsa kowona bwanji?