Keke yosavuta ya biscuit ndi yachikale pakati pa mitundu yosiyana ya dessert iyi. Kukonzekera sikophweka ngati kumawonekera poyamba, chifukwa ndizovuta kwambiri. Timakupatsani inu maphikidwe angapo owonetseredwa a keke ya biscuit.
Chokoleti chosavuta chokoleti
Zosakaniza:
Kwa biscuit:
- mkaka - 275 ml;
- ufa - 255 g;
- shuga ndi yaing'ono - 295 g;
- Koka - 45 g;
- ufa wophika - 10 g.
Kwa kirimu:
- kanyumba kanyumba - 105 g;
- 190 ml;
- kukhuta mkaka - 4 tbsp. makuni;
- shuga - 15 g.
Kwa glaze:
- kirimu wowawasa - 55ml;
- Koka - 45 g;
- shuga - 35 g;
- kirimu - 3 tbsp. makuni;
- mafuta - 55 g;
- mtedza.
Kukonzekera
Mu mbale, tsanulirani shuga, ufa, kakale ndi ufa wophika. Lembani zouma zouma ndi mkaka wofunda ndi kusonkhezera ndi supuni mpaka yosalala. Thirani ufa mu mafuta ophika ndi kuphika bisake pa madigiri 175 mpaka yophika. Ndiye ife timachizizira izo, kuzidula mu mikate itatu ndikuyiyika pambali kwa nthawiyo.
Timadutsa kirimu: kusakaniza kirimu wowawasa, tchizi tchizi, mkaka wokhazikika ndi shuga kuti tilawe. Timayambitsa mikateyo ndi misala, timayika keke ndikutsanulira pamwamba.
Pochita izi, phatikizani kakala ndi shuga, kuwonjezera kirimu wowawasa ndi kutsanulira mu kirimu. Ife timayika mbale pang'onopang'ono, ndikuyambitsa, kubweretsa zinthuzo kuti zikhale zofanana. Kenaka, chotsani zonona mu mbale, kuwonjezera mafuta ndikusakaniza. Timakongoletsa keke ndi mtedza wodulidwa, tisiye madzi okwanira maola asanu, kenaka tipezerani zakudyazo patebulo.
Keke yosavuta komanso yosavuta
Zosakaniza:
- dzira - zidutswa zitatu;
- shuga - 115 g;
- ufa wophika - 5 g;
- vanillin;
- ufa - 45 g;
- Kutsukidwa mkaka - 1 mtsuko.
Kukonzekera
Whisk mazira popanda shuga ndi shuga. Kenaka timatsanulira ufa, vanillin, kuphika ufa ndikusakaniza mtanda womwewo. Fomuyi ili ndi mapepala ophika mafuta, kutsanulira mchere wokonzedwa bwino ndi kuyika pamwamba ndi supuni. Kuphika kwa mphindi 10 mu uvuni wokonzedweratu, kenako uzizizira mafuta osakaniza bwino, kuphimba mikate ndi mkaka wosungunuka ndikusonkhanitsa keke.
Keke ya biscuit yosavuta kunyumba
Zosakaniza:
- ufa - 155 g;
- dzira - zidutswa 4;
- vanillin;
- shuga - 65 g;
- ufa wophika - 10 g;
- Odzola ouma - mapaketi awiri;
- kupanikizana - 3 tbsp. makuni;
- zipatso zatsopano - zokongoletsa.
Kukonzekera
Mazira akuswa, kuwonjezera shuga ndi whisk pamodzi ndi chosakaniza. Thirani pang'onopang'ono vanillin, ufa, kuphika ufa, gwirani mtanda ndi kuika pang'ono mu mbale yophika ndi woonda wosanjikiza. Kuphika mikate ina ndikuziziritsa.
Padakali pano, timathetsa zakudya zam'madzi m'madzi, malinga ndi malangizo komanso ozizira. Phizani chimanga ndi kupanikizana, kutsanulira mchere wa chipatso chozizira ndikukongoletsa mchere pa chifuniro. Timatumizira keke ya biscuit kumapeto kwa firiji ndipo patapita maola asanu timapereka chithandizo ku tebulo.