Chakumwa chotero chimakonzedwa mosavuta kwambiri kuposa momwe chingamveke, ngakhale kuti njira yokha ikhoza kutenga nthawi ndi chipiriro. Pansipa tikambirana njira zingapo zokonzekera ndi kusinthasintha maphikidwe a chokoleti chokoleti.
Chokoleti chosekemera - Chinsinsi cha kunyumba
Kuti mupeze chokoleti chowonadi popanda kugwiritsa ntchito chokoleti chokha, imani mowa umatsata pa zidutswa za nyemba za kakale zokazinga. Konzekerani motere, nyemba zitha kupezeka m'masitolo ambiri odyetsera thanzi kapena zikhale zawo, ndikupera nyemba pang'ono mu chopukusira khofi.
Zosakaniza:
- nyemba zowonongeka - 2/3;
- vodka - 320ml;
- shuga - 195 g;
- madzi 235 ml;
- vanila - 15 ml.
Kukonzekera
Ikani nyemba za kakao mu chidebe choyera ndi kutsanulira mu vodka. Tsekani chidebecho pamsana ndi chivindikiro cha zakumwa zam'tsogolo ndipo muzisiya masiku asanu ndi atatu. Patapita kanthawi, tengani madzi. Sungani mitsuko ya shuga m'madzi pa chinyezi kutentha, konzekerani zotsatirazi ndikuziphatikiza ndi mowa. Muzisiye tsiku limodzi, kenako muzimwa mowa ndikuziziritsa musanatenge chitsanzo.
Chokoleti cha chokoleti cha Orange-recipe
Njira zina za mowa zingakhale za ufa wa koco. Mu njira iyi, mapulogalamu awiri a chokoleti adzapangidwa ndi mabala a orange.
Zosakaniza:
- koka ufa 310 g;
- shuga - 1,3 makilogalamu;
- mkaka - 1,8 l;
- vodka - 530ml;
- peel 2 malalanje.
Kukonzekera
Musanapange chokoleti chakumwa kunyumba, muyenera kuphika kwambiri kakale. Mu saucepan mkaka, kuwonjezera kaka ufa, shuga ndi n'kupanga citrus peel. Ikani saucepan osati kwambiri mphamvu moto ndi kuphika, oyambitsa, mphindi 20. Pakapita kanthawi, muzimwa mowa kwambiri (mungathe kuziika mufiriji kwa maola 12) ndikugwirizanitsa ndi vodka. Ngati mukufuna, mungathe kuwonjezera zakumwa ndi zonunkhira, monga kutulutsa vanila, mwachitsanzo. Thirani zakumwa zam'tsogolo m'mabotolo ndikuchoka kuti mupitirize kuzizira kwa miyezi 6, nthawi zonse kugwedeza zomwe zili. Kumapeto kwa nthawi yolowera, kanizani zakumwa ndikusungira chisindikizo bwino.
Kodi amamwa zotani za chokoleti?
Monga lamulo, amawonjezeredwa ku mavitamini, makamaka ku ayisikilimu, amamwa madzi abwino komanso abwino pambali ya zipatso kapena kuwonjezera khofi ndi ma cocktails.