Pali maphikidwe ambiri a jams, zomwe zimaphatikizapo maapulo. Zipatsozi zikuphatikizidwa bwino ndi zipatso zina ndikupanga kupanikizana kosavuta. Apple kupanikizana palokha ndi zokoma kwambiri. Kusakwera mtengo komanso kosavuta kuphika - kupanikizana uku kumapezeka m'nyengo yozizira pafupifupi nyumba iliyonse. Kupanikizana kuchokera ku maapulo kumaonedwa kuti ndi bwino kudzaza ma pie ambiri ndikukwaniritsa bwino mavitamini osiyanasiyana. M'nkhani ino mudzapeza maphikidwe omwe mungaphunzire kuphika apulo kupanikizana.
Chinsinsi cha kupanikizana kwa magawo okoma maapulo
Kukonzekera kwa apulo kupanikizana, izi zowonjezera zimafunikira: 2 kilogalamu ya maapulo (okometsera okoma kwambiri amachokera ku maapulo a paradaiso), 1 kilogalamu ya shuga, 1.5 makapu a madzi.
Musanaphike kupanikizana kwa maapulo, chipatso chiyenera kukhala chokonzekera. Maapulo okongola amafunika kusambitsidwa, kusungunuka bwino, kuchotsa mitu yonse ndikudulira magawo ang'onoang'ono. Pambuyo pake, maapulo ayenera kuponyedwa m'madzi otentha kwa mphindi zisanu. Njirayi imateteza mapulogalamu a apulo kuchoka ku blackening. Pambuyo pake, maapulo ayenera kutenthedwa ndi madzi ozizira. Mitengo ya apulo yofewa iyenera kukhala yosiyana ndi misa yonse.
Madzi omwe maapulo amaphika ayenera kugwiritsidwa ntchito pokonzekera madzi. Gawo la shuga (500 magalamu) liyenera kudzazidwa ndi makapu 1.5 a madzi pansi pa maapulo, kuvala kumapeto kwa kutentha, kubweretsa kwa chithupsa ndi kuwiritsa kwa mphindi 15, kuyambitsa nthawi zonse. Pambuyo pake, maapulo ayenera kudzazidwa ndi manyuchi ndi kusiya kuti apereke kwa maola atatu. Pakatha maola atatu, maapulo ndi manyuchi ayenera kuphikidwa kwa mphindi zisanu ndipo amaloledwa kuyima kwa maola atatu. Choncho, maapulo ayenera kuphikidwa nthawi 4. Kuchokera ku shuga otsala, muyenera kupanga madzi ndi kuwonjezera pa kupanikizana musanafike pa brew yotsiriza. Njirazi zimapanga mavitamini otsekemera mu apulo kupanikizana, ngakhale atagwiritsidwa ntchito mitundu yosiyanasiyana ya maapulo. Kuphika mobwerezabwereza ndikofunika koti kupanikizana kuchokera maapulo a "zoyera".
Chophika cha kupanikila kwa apulo ndi lalanje
Kukonzekera kwa kupanikizana, izi zowonjezera zimafunikira: 1 kilogalamu ya maapulo, 1 kilogalamu ya malalanje, 2 kilogalamu ya shuga, 1 galasi la madzi. Maapulo ayenera kukhala okonzeka mosamala, mofanana ndi momwe tafotokozera m'mbuyomo. Mawang'oma ayenera kuponyedwa ndi kudulidwa muzidutswa tating'ono ting'onoting'ono. Shuga ndi madzi ayenera kuphikidwa madzi - kuwonjezera shuga ku supu ndi madzi, kuika pang'onopang'ono moto, kubweretsa kwa chithupsa ndi kuphika kwa mphindi khumi, ndikuyambitsa ndi supuni, kuti osakaniza samamatire pansi. Pambuyo pa izi, onjezerani maapulo ndi malalanje ku saucepan ndi madzi, mubweretse kuwira katatu ndi kuzizira. Tsopano kupanikizana kungathe kutsanuliridwa molingana ndi mabanki okonzedwa ndi kukulungidwa.
Choncho, mukhoza kuphika apulo kupanikizana ndi mandimu, kupanikizana ndi maapulo ndi mapeyala kapena kupanikizana kuchokera ku cubeberry ndi maapulo.
Chinsinsi cha kupanikizana kwa maapulo ndi sinamoni
Cinnamon ndi zodabwitsa kuwonjezera pa kupanikizana kwa apulo. Kukonzekera kupanikizana muyenera: 2 kilogalamu ya maapulo, ma galamu 700 a shuga, 1 galasi la madzi, supuni 1 ya sinamoni. Maapulo ayenera kutsukidwa, kudula, ataphimbidwa ndi shuga ndi kusiya maola 6, motero amalola madziwo. Pambuyo pake, poto ndi maapulo ayenera kuyaka moto, kuwonjezera madzi, kubweretsa kwa chithupsa ndi kuwonjezera sinamoni. Wiritsani kwa mphindi zisanu. Pambuyo pake, apulo kupanikizana ndi sinamoni akhoza kutsanuliridwa pazitini.
Ndibwino kwambiri kuphika kupanikizana kwa maapulo, kudula mutizidutswa ting'onoting'ono kapena magawo. Gawo la maapulo ali mofulumira kuti wiritsani, kukhala kofewa ndi mobwerezabwereza kuphika sikungakhoze nthawizonse kupanga zidutswa zazikulu zotsekemera. Ndipo mapuloteni apulo angagwiritsidwe ntchito pophika mchere wosiyanasiyana ndi katundu wophika.