Zakudya zamtundu wa tchizi zimasiyanasiyana pambali zosiyanasiyana, ndipo chizindikirochi chimadalira zinthu zambiri: mafuta okhutira, kuchuluka kwa tchizi, ndi kusagwirizana kwake. Monga lamulo, zofiira zofewa zoyera zomwe zimakhala zowonongeka zimakhala zowonjezera komanso zakudya, ndipo zowonongeka kwambiri zimakhala ndi caloric. Zakuchi zomwe zimafanana ndi kirimu nthawi zonse zimakhala ndi mafuta owonjezera komanso mphamvu yamtengo wapatali. Kuchokera m'nkhani ino mudzaphunzira za mtengo wa caloric wa tizilombo omwe amadziwika ngati otchuka kwambiri.
Kalori wokhudzana ndi Dutch tchizi
Tchiziyi ndi yotchuka kwambiri - imagwiritsidwa ntchito pazitsulo zonse ndi ziphuphu. Ili ndi kukoma kokoma ndi kusakanikirana. Zili m'gulu la zokolola zazing'ono komanso zokolola pafupifupi miyezi 6-12 musanafike pa masamulo. Kalori yake ndi 352 kcal pa 100 g ya mankhwala.
Kalori wokhudzana ndi suluguni tchizi
Mtundu uwu umatanthawuza zofewa zofewa, chifukwa zimakhala ndi zovuta zomangira. Imeneyi ndi njira yodyera - pali 285 kcal pa 100 magalamu, omwe ndi otsika kwa tchizi. Komanso, pa 100 g pali mapuloteni okwana 19.5, zomwe zikutanthauza kuti ngakhale masewera amatha kukhala ndi tchizi mu chakudya chawo.
Malori a tchizi ya Parmesan
Parmesan ndi tchizi yovuta kwambiri, yomwe imatenga miyezi 12 mpaka 36 ya ukalamba. Pambuyo pa nthawiyi amatha kukolola dziko limene akufuna ndipo akhoza kutumizidwa kumalonda omaliza. 100 g ya tchizi lokongola iyi ya 390 kcal. Pachifukwa ichi, mapuloteni mmenemo ndi 36 g, mafuta ndi 26, ndipo chakudya ndi 3.22. Ngakhale zili ndi kalori yochuluka, imatha kuikidwa mosamala mu zakudya, chifukwa ndizochokera puloteni yabwino kwambiri.
Zakudya za caloric za mozzarella tchizi
Onse okonda pizza ndi pasitala amadziwa ndi kuyamikira mozzarella - ndi zokoma kwambiri zitaliyana tchizi, zomwe zimaphatikizidwira kwa kuchuluka kwa mbale kunyumba. Mwamwayi kwa iwo omwe amazindikira kukoma kwake kosavuta, caloriic yake ndi yotsika: 240 kcal pa 100 magalamu, omwe 18 g ndi mapuloteni ndi 24 g mafuta. Zakudyazi zikhoza kuphatikizidwa pa chakudya cham'mawa, makamaka ngati gawo la samasikiti ya masamba.
Ma caloriki a tofu tchizi
Tofu si tchizi, koma m'malo mwa soya. Ili ndi kukoma kofewa komanso kovuta, komwe kumakhala ngati kanyumba tchizi. Kwa kuchepa okonda tchizi, mankhwalawa ndi ofunikira, chifukwa mmenemo 76 kcal pa 100 magalamu! Pa nthawi yomweyi, mapuloteni mmenemo ndi 8 g, 5 g mafuta, mapiritsi - 2 magalamu. Ngati mumaphatikizapo tchizi zambiri mumadya pamene mukuchepera, ndizo!
Zakudya za caloric za feta cheese
Mwinamwake munayesa feta tchizi mu saladi ya "Greek", yomwe, mwa njira, imaberekanso mankhwalawa. Amapangidwa kuchokera ku mkaka wa nkhosa, chifukwa cha mankhwalawa amayamba kukhala wosakanikirana ndi chipale chofewa. Kulawa kumakhala ngati kanyumba kotsitsika, komabe zambiri zimadzaza. Mafuta a mankhwalawa ndi osiyana, koma ngati tilankhula za mtundu wotchuka kwambiri, ndiye uli ndi mapuloteni 17 g, mafuta 24 g ndipo mafuta ake ndi 290 kcal.
Zakudya za caloric za brie tchizi
Brie tchizi ndizochita bwino kwambiri. Ngati ndizofunika, ndiye kuti padzakhala nkhungu yoyera yapamwamba. Kukoma kwake kokoma ndi mchere kunkakondedwa ndi okondedwa ambiri a tchizi, kotero iye amakhala wodula mlendo pamisonkhano. Lili ndi 21 g mapuloteni ndi 23 g mafuta, ndipo mtengo wonse wa caloric ndi 291 kcal.
Zakudya za caloric za lambar tchizi
Lambert wotchuka ndi tchizi chokongola, chomwe chimapangidwa ku Russia, ku Altai. Chifukwa cha kachepe yapadera, ili ndi kukoma kodabwitsa ndipo ndi yotchuka kwambiri. Zomwe zimapangidwa - 24 g mapuloteni ndi 30 g mafuta, omwe amapereka mphamvu ya 377 kcal. Chifukwa cha kuchuluka kwa mafuta omwe akuwongolera, sizili bwino kuti tiziphatikize pa zakudya za chakudya pamene kutaya thupi - ngati ndizovuta kwambiri.