The compote of maapulo, maphikidwe ake omwe ati adzawonedwe pansipa, ndi chimodzi cha zakumwa zozizira kwambiri zowirira. Mukhoza kuphika pamodzi ndi zipatso zosiyanasiyana, kudzikondweretsa nokha ndi okondedwa anu ndi zakumwa zonunkhira tsiku ndi tsiku.
Compote ya maapulo owuma
Zosakaniza:
- Maapulo owuma - zinthu ziwiri;
- madzi - 3 l;
- zoumba - ½ st;
- sinamoni - 1 ndodo;
- shuga - 1 tbsp.
Kukonzekera
Kukonzekera kwa compote wa maapulo ndi sinamoni kumatenga nthawi ndithu. Choyamba, tsitsani maapulo otsukidwa ndi zoumba madzi ndi kutumiza mphika ku chitofu. Pamene madzi wiritsani, yikani shuga ku compote ndi kuwiritsa kwa mphindi 15-20 pa moto wochepa. Mukatseka moto, yikani sinamoni ya ndodo kwa compote, kuphimba poto ndi chivindikiro ndikudikirira kuti zakumwa zizizizira.
Compote wa maapulo atsopano
Momwe mungapangire compote ya maapulo atsopano, muuzeni izi.
Zosakaniza:
- maapulo - 500 g;
- madzi - 3 l;
- shuga - ½ tbsp.
Kukonzekera
Chinthu choyamba kuchita ndi kutumiza mphika wa madzi ku chitofu ndikudikirira madzi kuti awiritse. Pa nthawiyi, mukhoza kuchepetsa maapulo ku peel ndikudula mu magawo. M'madzi otentha ayenera kutumiza maapulo ndi shuga, kusakaniza zosakaniza ndi kuchepetsa kutentha. Kuphika compote wa maapulo atsopano kwa mphindi 15-20.
Musanagwiritse ntchito, muyenera kuyembekezera mpaka iyo ikuphulika.
Compote wa maapulo ndi mapeyala
Chomera ichi chimakhala ndi kukoma kosadabwitsa ndi fungo ndipo ndibwino ngati zakumwa zozizira zowonjezera.
Zosakaniza:
- maapulo - 500 g;
- mapeyala - 500 g;
- shuga bulauni - 100 g;
- vanilla - 1 ndodo;
- madzi - malita 3.
Kukonzekera
Monga momwe maphikidwe ambuyomu amachitira, choyamba muyenera kukonzekera zipatso: maapulo ndi mapeyala ayenera kuthira peeled ndi kudula mu magawo oonda.
Pambuyo pake, amafunika kutumizidwa ku mphika wa madzi, i_iye pa chitofu, ndi kuyembekezera mpaka madzi otentha. Tsopano muyenera kuchepetsa kutentha, kuwonjezera shuga ku compote, sakanizani zosakaniza ndikuphika kwa mphindi 15. Mukamwa mowa, muyenera kuwonjezera vanila.
Mukhoza kumwa zakumwa zonsezi m'madzi ozizira ndi ofunda.
Apple compote ndi mphesa
Kenaka, mudzaphunzira kupanga compote ma apulo ndi mphesa.
Zosakaniza:
- maapulo - 1 makilogalamu;
- mphesa yamdima - 400 g;
- madzi - 3 l;
- shuga - 150 g.
Kukonzekera
Kukoma kwa apulo kuphatikiza ndi mphesa kumafanana ndi madzi opangidwa kuchokera ku zipatso izi. Mukhoza kumwa zakumwa kamodzi, koma mutha kuyendetsa muzitini ndikuzisangalala ndi nyengo yozizira, pamene mukufuna kukumbukira chilimwe.
Chinthu choyamba kuchita ndi kutsuka mphesa ndi maapulo ndikuwalola kuti ziume. Maapulo ayenera kupatulidwa ku peel ndi pachimake ndi kudula mu magawo.
Mu mphika, tsanulirani madzi, tumizani chipatso kumeneko, kenaka muike mbale pa chophimba ndikuyatsa moto. Madzi akawira, ndipo mutenga mphindi 15-20, muyenera kuwonjezera shuga ku zipatso ndikusakanikirana bwino bwino, kenako mumachepetsa kutentha ndi kuphika compote wina 10-15 mphindi. Mphesa amapereka zakumwa zofiira, zomwe zimawoneka bwino m'magalasi oonekera.
Apple compote ndi mandimu
Kodi kuphika apulo compote ndi kukoma zachilendo? Chinsinsi chathu chotsatira chidzanena za izi.
Zosakaniza:
- maapulo - 1 makilogalamu;
- shuga - 1 chinthu;
- mandimu - ½ ma PC.;
- madzi - malita 3.
Kukonzekera
Maapulo ayenera kutsukidwa, kusungunuka ndi kudula mu magawo. Lemu imafunikanso kusambitsidwa ndi kudula hafu imodzi mu magawo.
M'phika lalikulu ayenera kutumiza chidutswa cha maapulo ndi mandimu, shuga ndi kuika mbale pamoto.
Madziwo ataphika, mufunika kuphika kuti mugwiritse ntchito mphindi 15. Chotsani chakumwa chonsecho choziziritsa ndikutsanulira mu chiwonongeko. Mukhoza kutumikira ndi ayezi ndi masamba ambewu.
Komanso yesetsani maphikidwe a zouma zipatso ndi zouma zipatso compote zopangidwa kuchokera wofiira currant .