Compotes atsopano zipatso ndi zipatso - zokoma ndi wathanzi. Nthawi yomwe timagwiritsira ntchito kupanga makondomu kumadalira mtundu wa zipatso zomwe timachita kuti tibweretse compote . Mulimonse yothandizira kuti mukhale okoma, mukhoza kuwonjezera zipatso za zipatso za citrus. Lero tidzakambirana za momwe tingapangire makomedwe okoma a maapulo ndi plums.
Compote wa maapulo ndi plums
Zosakaniza:
- plums - 400 g;
- maapulo - 600 g;
- shuga - makapu 1.5;
- madzi - lita imodzi.
Kukonzekera
Maapulo anga amachotsa mbewu kwa iwo ndi kuwadula mu zidutswa. Pukuta zanga ndi kuchotsa mafupa. Mu mphika, kutsanulira madzi, kuwonjezera zipatso, kutsanulira shuga, kuyambitsa, perekani chithupsa ndi kuphika kwa mphindi 7 pa sing'anga kutentha, chotsani chitofu ndi kulola kuti compote ipitirire maola asanu. The compote ndi okonzeka.
Compote kwa dzinja kuchokera ku plums ndi maapulo
Zosakaniza:
Kuwerengera kwa lita imodzi mtsuko.
- maapulo - zidutswa 4;
- plums - 18 zidutswa;
- madzi - 0,5 l;
- shuga - 200 g.
Kukonzekera
Zipatso zanga ndikupukuta zouma. Dulani maapulo ndikuchotsa pakati. Timadula timadzi timene timakhala timene timachotsa mafupa. Mu mtsuko wamitengo timawonjezera maapulo ndi plums, kutsanulira madzi ozizira. Thirani madzi kuchokera mumtsuko mu poto ndikutsanulira shuga mmenemo. Bweretsani mankhwalawa ndi kuwiritsa nawo zipatso, vikani ndi chivindikiro ndipo mulole kuti izikhala maminiti 15. Sirasi yowonongeka imatsanuliranso mu kapu, imayaka moto ndi yophika kwa mphindi imodzi. Madzi otentha amatsanuliranso mu mtsuko, atakulungidwa ndi chivindikiro, timakweza pamwamba ndi mapazi athu ndikuphimba ndi bulange kwa tsiku, titatha kuchotsa chitha.
Compote wa maapulo, plums ndi mapeyala
Zosakaniza:
- maapulo - 3 makilogalamu;
- mapeyala - 3 makilogalamu;
- plums - 4 makilogalamu;
- madzi - 5 l;
- shuga - kulawa.
Kukonzekera
Mapeyala ndi maapulo ndi anga, opukutidwa ku khungu ndi mbewu, kuduladutswa tating'ono ting'ono. Kuchokera pa plums, chotsani mafupa ndikuwapotoza kudzera mu chopukusira nyama. Thirani maapulo ndi mapeyala ndi madzi ndi kuwiritsa kwa mphindi zingapo. Zitatha izi, msuziwu umatsanulira mu chidebe china. Tiyeni tizizizira zipatso ndikuzidzaza ndi madzi a maula. Msuzi umabweretsedwa ku chithupsa, kuwonjezera shuga ndi kuphatikiza ndi zipatso zodzazidwa ndi madzi. Chakumwa cholandira chikhoza kumwa mofulumira. Ndipo ngati mukufuna, mungathe kuphika izi compote m'nyengo yozizira.
Compote ya plums, maapulo ndi mapeyala
Zosakaniza:
- maapulo a mtundu uliwonse - makilogalamu 1;
- mapeyala - 800 g;
- plums - 600 g;
- madzi - 3 l;
- shuga.
Kukonzekera
Zipatso kusamba pansi pa madzi, kuyeretsa ndi kuchotsa makutu. Mitsinje yochokera ku plums kukatulutsa kunja kwenikweni. Maphika ophika a compote, chifukwa cha izi timabweretsa madzi ku chithupsa, kusakaniza ndi shuga ndi wiritsani kwa mphindi zisanu ndi ziwiri. Timatsanulira maapulo, wiritsani kwa mphindi zingapo, onjezerani plums ndi mapeyala. Timasakaniza zosakaniza ndikuphika kuti tizitha kutentha, mpaka chipatsocho chili chofewa, koma timayang'ana kuti plums siritsani. Chotsani moto, perekani compote kuti muzimwa ndipo mungamwe.
Compote ya plums ndi maapulo mu multivark
Zosakaniza:
- maapulo ndi plums;
- shuga - 150 g;
- madzi - mpaka pamtundu waukulu.
Kukonzekera
Zipatso ndi zanga, kudula ndikuyika mu mbale multivarki, kutsanulira madzi ndi tulo shuga. Multivarku ikuphatikizapo "Kuzimitsa" kwa maola awiri. Mukatha kuphika, chotsani multivark ndikusiya compote mmenemo kwa maola 12. The compote lero adzakhala zokoma ndi zonunkhira.
Compote zokoma za maapulo ndi plums
Zosakaniza:
- maapulo - zidutswa zitatu;
- plums - 300 g;
- shuga - 200 g;
- madzi - 1.5 malita.
Kukonzekera
Kuchokera pa maapulo timachotsa pakati ndikudula tizidutswa tating'onoting'ono, kutsanulira madzi mu thanki kwa multivark, timaponyera maapulo mmenemo, timatulutsa kumene timachotsa mafupa ndi shuga. Tsekani pa multivark ndikuyika pulogalamu "Msuzi" kwa mphindi 40. Pambuyo patha pulogalamuyi, chotsani ma multivark ndipo mulole kuti apange maola angapo.