Mbewu ya mpunga ndi yotchuka chifukwa cha kuphweka kwake. Izi sizili phala wamba, zili ndi mphamvu zambiri. Mpunga ndi gwero la mavitamini, mchere, amino acid ndi mapuloteni. Potassium zimapangitsa mtima kukhala ndi mtima, calcium imalimbitsa tsitsi ndi mafupa. Ndi bwino kusankha osadulidwa, kapena mpunga wosasinthika.
Cholinga cha Zakudya
Kudya pa mpunga, kuphatikizapo zotsatira za kutaya thupi, kumathandiza kuchotsa adani akuluakulu a thanzi - slags, poizoni ndi salt owonjezera. Kudutsa m'magawo a m'mimba, mpunga umatenga zinthu zovulaza ndi kuwachotsa modekha. Amachiritsiranso ngati mimba imakhumudwa ndipo imathetsa kutsekula m'mimba.
Mukhoza kudya mpunga wophika osati pokhapokha patsiku, komanso monga chakudya cha masiku osala kudya.
Pa tsiku losala kudya, muyenera kudya phala la mpunga ndikumwa zambiri. Zikhoza kukhala timadziti, tiyi osatulutsika komanso madzi. Galasi imodzi ya mpunga imatsuka mwamphamvu, kuphika mpaka wokonzeka. Kusakaniza kudya tsiku lonse. Kuti mutulutse, sankhani tsiku limodzi pa sabata. Timapereka zakudya zosiyanasiyana pa mpunga kwa masiku atatu.
Kudya pa mpunga ndi madzi kuti zikhale zolimba
Kwa masiku atatu amaloledwa kugwiritsira ntchito mpunga ndi madzi omveka mopanda malire. Ndikofunika kuti musawonjezere mchere ku mpunga. Mu masiku atatu, kutupa kudzatha, chimbudzi chimakula. Zakudya sizikuvomerezeka kwa anthu omwe amatha kudzimbidwa.
Zakudya zochokera mpunga, zipatso ndi ndiwo zamasamba
Muzinthu zambiri zofanana ndi zomwe zapitazo, koma n'zosavuta kusintha, kwa masiku 9 mukhoza kutaya makilogalamu 4-5. Chofunika kwambiri cha zakudya: Masiku atatu timagwiritsa ntchito mpunga wophika, kuti muwone mukhoza kuwonjezera ma beets ophika, kapena magawo pang'ono a apulo. Gawo lotsatira ndi masiku a zipatso, zipatso zonse zimaloledwa kupatula kwa nthochi, mwatsopano, kapena kuphika. Pambuyo pake, konzani masiku atatu a masamba, osaphatikizapo mbatata.