Galu wotentha wa ku France amasiyana ndi galu wokondedwa waku Amerika wakugwiritsidwa ntchito chifukwa chakuti bun, pamene iikidwa mu sausages, siidadulidwa, kuchoka pa iyo imangotulutsa. Zotsatira zake zimathiridwa mu msuzi ndikuika soseji. Izi zimakhala zokoma, koma panthawi imodzimodziyo ndikudya galu wotentha, omwe angakhale odzaza ndi inu mosavuta.
Galu wotentha ku French - Chinsinsi
Gulu losavuta kwambiri lachifalansa la ku France likuphatikizapo zigawo zinayi zokha: mpukutu, soseji ndi masupu awiri - mpiru ndi ketchup. Popeza n'zosatheka kuika zina zowonjezera m'magulu a zidutswa, agalu otenthawa amakhala ndi zosavuta komanso zomveka bwino, ndipo mwazinthu zina zimakonzedwa mwamsanga.
Zosakaniza:
- baguette - 1 chidutswa;
- sausages - zidutswa zitatu;
- mpiru, ketchup - kulawa.
Kukonzekera
Malinga ndi kukula kwa baguette, muyenera kugwiritsa ntchito masoseji awiri kapena atatu.
Musanayambe kukonza galu wotentha ku France, ikani masoseji mumadzi otentha kwa mphindi zingapo. Baget amagawanika theka kapena katatu ndikuwatumiza kutentha. Chotsani zina zomwe zimachokera kumapeto kwa mafunde otentha kuti zikhazikike mkati. Apatseni gawo la mpiru ndi ketchup pamwamba pa soseji ndikuyiyika m'katikati mwa bun.
Kodi mungapange bwanji galu wotentha wa ku France?
Bwezerani msuzi wa msuzi mumsanganizo wa ketchup ndi mpiru, ndi zina zovuta, mwachitsanzo, msuzi woyera wa adyo ndi zokometsera za dijon ndi adyo wambiri.
Zosakaniza:
- mayonesi - 225ml;
- Mbeu ya Dijon - 35 g;
- adyo cloves - chidutswa 1;
- horseradish msuzi - supuni 1;
- baguette;
- sausages - 2-3 ma PC.
Kukonzekera
Kukonzekera kwa galu wotentha ku French kwachepetsedwa kukhala soseji otentha ndi mwachangu baguette. Ngati mukufuna,
Sakanizani msuzi pakati pa bulu ndikuyika soseji pafupi nayo. Kwa mitundu yambiri, mukhoza kutsanulira mu tchizi tating'ono ting'onoting'ono, ngakhale titagwiritsa ntchito agalu otentha, ndibwino kuti tizitenthetsanso mu uvuni kuti tizisungunuke.