Mpaka lero, palibe amene angatsutse za ubwino wa turmeric. Njira yothetsera vutoli yowonjezera mapaundi yowonjezera yakhala ikudziwika ngakhale ku India, kotero mu zida zamakono za India izi zimapezeka nthawi zonse pa matebulo. Mwa njira, kutchuka kwa kugwiritsidwa ntchito kwa turmeric kwakhala kotchuka kwa zaka zoposa zikwi zitatu.
Nyuzipepala imakhala ndi mavitamini - C, E, B, B2, B3, komanso imakhala ndi iron, folic acid, calcium ndi ayodini. Kukoma mtima kwa zonunkhira kumapangitsa mbale kukhala yochuluka ndi yonyekemera. Pankhaniyi, zimangokhalira kukondweretsa chilakolako cha chakudya, zomwe zimayambitsa kukwanira mwamsanga.
Zida za zozizwitsa izi zimakhala zofanana ndi ginger, yomwe imakonda mafuta obiriwira. Choncho, timamerica, chifukwa cha polyphenol yomwe ikuphatikizidwa, imamenyana kwambiri ndi kukula kwa mafuta, komanso zimayambitsa njira zamagetsi m'thupi. Kugwiritsira ntchito tsiku ndi tsiku kwa turmeric kumalimbikitsa kugwiritsira ntchito mofulumira kwa zopatsa mphamvu, kuchotsa madzi kuchokera m'thupi, kuchepetsa mafuta a cholesterol, chabwino, komanso chofunika kwambiri - kumapangitsa kuti thupi liwonongeke.
Kodi ndizingati bwanji kugwiritsira ntchito turmeric kulemera kwa lero chifukwa chosadziwika. Pakali pano nkhaniyi ikuphunzitsidwa mosamala. Ngakhale pali mlingo wa tsiku ndi tsiku - ndi penapake 60-200 mg wamtunda patsiku.
Curcuma: pindulani ndi kuvulaza
Monga asayansi akufotokozera, phindu lolemera limapezeka chifukwa cha kukula kwa minofu ya adipose, yomwe imapezeka mu mphutsi, imathetsa mapangidwe a mitsempha mumatumbo, omwe amaletsa kulemera kwa mafuta m'thupi. Komanso turmeric ili ndi anti-khansa komanso anti-inflammatory properties, zimakhudza matumbo, impso ndi ndulu. Mwa njira, asayansi ambiri amakhulupirira kuti iyi ndi imodzi mwa zonunkhira zochepa zimene zimatha kupirira matenda a khungu. Komanso, mizu imachotsa zozizwitsa zosasangalatsa pambuyo powa mowa, ndipo zonse zimakhudza dongosolo la mitsempha.
Chinthu chokha chotsutsana pa kutenga zonunkhira chiri ndi cholelithiasis, komanso matenda a chiwindi kapena mimba. Musagwiritse ntchito turmeric ndi kupweteka kwa mtima, kutaya tsitsi, cholesterol, kutsika kwa magazi komanso kuchepa kwa shuga.
Musadalire turmeric chifukwa chotenga aspirin, mankhwala omwe amachititsa kuti thupi liwonongeke, komanso panthawi ya kumwa mankhwala osokoneza bongo.
Kuthamanga ndi kulemera kwake
Ngati mwangoyamba kukumana ndi mizu yozizwitsa, yesetsani kuigwiritsa ntchito mosamala komanso pang'onopang'ono. Mwachitsanzo, kwa mavitamini asanu a mbale imodzi ya supuni ya supuni ya zonunkhira idzakhala yokwanira. Kulemera kolemera kwathunthu kumayesa kuwonjezera turmeric ku mbale za zakudya zanu tsiku ndi tsiku, pali maphikidwe ambiri ndi zonunkhira.
Choncho, zakumwa zabwino kwambiri zothandizira kutaya thupi zidzakhala tiyi ndi Kuwonjezera kwa mchere. Pochita izi, wiritsani makapu awiri a madzi, onjezerani supuni zitatu zakuda zakuda kapena tiyi wobiriwira, chimodzi mwachisanu ndi supuni ya supuni ya sinamoni, magawo awiri a ginger watsopano ndi supuni imodzi ya uchi. Pamene zakumwa zitakhazikika, zitsani ndi theka la lita imodzi ya kefir. Mukhoza kutenga chigawochi m'mawa kapena madzulo.
Kuthamanga kumathandizanso kuchepetsa thupi ngati mumamwa chakudya chamadzulo usiku. Kukonzekera ndikofunika: 100ml madzi, 200 ml mkaka, 1.5 supuni ya turmeric ndi supuni ya uchi. Zosakaniza zonsezi ziyenera kusakanizidwa, kuswedwa kwa mphindi 15-20 ndi kumwa mowa asanagone. Kudya zakudya ndi turmeric n'kosavuta, chifukwa zonunkhira zingagwiritsidwe ntchito pokonzekera zosiyanasiyana za sauces ndi gravy, komanso kuphika nsomba ndi nyama mbale. Kuti musinthe, yesani kuwonjezera turmeric mkate, zikondamoyo, zikondamoyo, ndi zina zotero.