Maapulo ophika mu uvuni - chophimba chabwino kwambiri, wothandizira chakudya chawo cha nsomba ndi nyama, komanso osakaniza ndi uchi, sinamoni ndi mtedza, maapulo amatembenukira kukhala mchere wodziimira. Chikondi cha maapulo ophika adzakuthandizani kusinthasintha zochitika za tsiku ndi tsiku ndi kukulitsa zakudya zanu ndi mankhwala ochepa.
Maapulo ophikidwa ndi kanyumba tchizi mu uvuni - Chinsinsi
Madalitso a mkaka wowawasa ndi osatsutsika, koma si onse omwe nthawi zonse amapeza ntchito yawo patebulo. Zimakhala zovuta kwambiri kutsimikizira ana kuti adye wathanzi, koma osati mankhwala okoma. Mu njira iyi, tiona momwe tchizi ndi zoumba zophikidwa mu apulo wokoma "kapu" zidzasanduka mavitamini ndi zakudya zabwino.
Zosakaniza:
- apulo - zidutswa 4;
- kanyumba kanyumba - 125 g;
- Zoumba - 45 g;
- shuga - 30 g;
- kirimu wowawasa - 55 g;
- Vanillin - ¼ tsp.
Kukonzekera
Mosamala, poyesera kuti musadutse apulo, chotsani mmenemo pachimake ndi zing'onozing'ono zamkati. Ma apulo okonzeka ayenera kukhala ngati chikho. Sakanizani kanyumba tchizi ndi kirimu wowawasa kuwonjezera zoumba, shuga ndi vanillin. Lembani maapulo ndi osakaniza zipatso. Kuphika maapulo kwa mphindi 20 pa madigiri 200.
Kodi ndi bwino bwanji kuphika maapulo mu uvuni popanda kudzazidwa?
Mukamapatsa zipatso, tsatirani malingaliro awo pokonzekera, zomwe sizikutanthauza kutentha ndi nthawi ya chithandizo cha kutentha, komanso kuthandizira kusankha zipatso zabwino zophika.
Zosakaniza:
- maapulo - zidutswa 4;
- madzi - 90 ml.
Kukonzekera
Musanayambe kuphika maapulo mu uvuni, muyenera kusankha zipatso za sing'anga kukula, okoma kulawa, monga maapulo wowawasa amavuta kwambiri akamaphika. Phindu lophika maapulo ndilofunikira kwambiri pamtima, zomwe zimapangitsa zinthu zonse zothandiza.
Choncho, sankhani maapulo okwanira a usinkhu wamba, youma mukatha kutsuka. Mu mawonekedwe osankhidwa, tsitsani madzi kuti aphimbe maapulo ndi masentimita 1. Ikani maapulo mu uvuni yotenthedwa kufika madigiri 180. Nthawi yophika ikhoza kukhala yosiyana mphindi 25 mpaka 30.
Maapulo mu mtanda ankaphika mu uvuni
Zosakaniza:
- maapulo - ma PC 5;
- currant kupanikizana - 90 g;
- mafuta - 120 g;
- shuga wofiira - 110 g;
- ufa - 240 g;
- mchere wambiri.
Kukonzekera
Finely kuwaza mazira batala ndi kuphatikiza izo ndi shuga ufa, mchere ndi ufa. Pindani pang'onopang'ono mtandawo, uupange mu mbale ndikugawaniza mu magawo asanu, malinga ndi chiwerengero cha maapulo. Lembani zojambulidwa ndi filimuyi, tumizani kuzizira kwa mphindi 20.
Sambani maapulo osambitsidwa kuchokera pachimake kuchokera kumbali ina ya chogwirira. Lembani maapulo okonzeka ndi kupanikizana kwapiritsi, chotsani mtanda utakhazikika ndikupukuta mpira uliwonse mu mpanda wozungulira. Pazenera iliyonse, ikani pa apulo ndi kukulunga ndi kumenyana. Maapulo amaphika kwa theka la ora pamtunda wosachepera 180.
Maapulo ophika ndi sinamoni ndi uchi - Chinsinsi
Zosakaniza:
- maapulo - zidutswa 4;
- wokondedwa - 4 tsp;
- madzi - 55 ml;
- shuga - 1 tbsp. supuni;
- sinamoni - ½ tsp.
Kukonzekera
Chotsani pachimake, osadula kupyola apulo mpaka kumapeto. Pamwamba pa pele peel. Sungani sinamoni pamodzi ndi shuga ndi kuviika maapulo ndi mbali yotsukidwa mukusakaniza. Lembani zokhala ndi maapulo ndi uchi, kumbukirani kuti mukuphika uchi ndi foam, chifukwa pepala lophika liri ndi zojambulazo. Ife timayika maapulo okonzeka mu mawonekedwe ndikuphika kwa theka la ora pa madigiri 200.