Imani kuchokera ku viburnum

Kalina wakhala akutchuka chifukwa cha mankhwala ndipo amachitidwa kuti ndi imodzi mwa mankhwala abwino kwambiri omwe amathandiza ndi chimfine. Konzani kupanikizana kwa kupanikizana ndi mankhwala osapsa pang'ono kapena osakhala nawo, mutha kukhala ndi mavitamini otetezeka omwe sangakuthandizeni kuthetsa matendawa ndi kuteteza chitetezo, komanso kungowonjezera kapu ya tiyi chakudya chamadzulo kapena mutatha kudya.

Imani kuchokera kudilesi yamwamba "Pyatiminutka"

Kuwoneka kwa zipatso ndi zinthu zawo zamtengo wapatali zimasungidwa mochuluka kwambiri ndi chithandizo chawo chochepa cha kutentha. Kukonzekera kwa mtundu uwu ndi kupanikizana kwa Kalinina Pyatiminutka.

Zosakaniza:

• viburnum - 0,5 kg;
• shuga granulated - 0,75 kg;
• madzi 120 ml.

Kukonzekera

1. Poyamba, zipatso zamsongole za Kalina zimatsukidwa ndi kuviikidwa mu sieve yachitsulo mu mphika wa madzi otentha.
2. Pambuyo pa mphindi zisanu za blanching, chotsani sieve kuchokera m'madzi ndikulola zipatsozo kukhetsa.
3. Timaphatikiza shuga ndi madzi mu supu ndi kutentha misa ndi kupitiriza mosalekeza mpaka makoswe a shuga akusungunuka ndi madzi zithupsa.
4. Timatsikira m'madzi okoma otsekemera okonzedwa mavitamini a bilberry ndikuwiritsani pambuyo powawira kwa mphindi zisanu.
5. Timachoka mu chidebecho pogwiritsa ntchito padera ndikuchizira.
6. Aperekanso kutentha kwa chithupsa, kuphika kwa mphindi zisanu ndikuzizira.
7. Kwa nthawi yomaliza timatsitsimula kuti tiphike, ndiye timatsanulira pa sitima zowonongeka ndi zowonongeka, timayisindikiza mwamphamvu ndipo titatha kuzizira tidzitumizira kusungirako zina.

Imani kuchokera Kalina popanda kuphika - chophweka chosavuta

Ndondomeko yamakono ya maphikidwe apitalo sizitenga mphindi zisanu, monga dzina lake limanenera, zomwe zinalongosola zosiyana za zokometsera zovomerezeka zomwe zimalandira chifukwa cha nthawi yomwe imapita kuchipatala chotentha cha zipatso. Koma kupanikizana kwa viburnum m'nyengo yozizira molingana ndi njira iyi sizitenga mphindi zisanu, kupatula nthawi yowotsekemera kwa zitini.

Zosakaniza:

• viburnum - 0,5 kg;
• shuga - 1 makilogalamu;

Kukonzekera

1. Kalina amachotsedwa ku nthambi, kutsukidwa, zouma ndi mapepala kapena chopukutira ndikuponyedwa kudziko la mbatata yosakaniza mu tchire la blender.
2. Tsopano timagwirizanitsa misa yolandizidwa ndi shuga granulated, kusakaniza ndi kunyamula pamitsuko yopanda kanthu.
3. Zophimbidwa ndi zotayirira zitsulo, timasunga mitsempha ya magazi mufiriji.

Kupanikizana ndi viburnum - Chinsinsi kudzera nyama chopukusira

Monga momwe zinalili kale, billet pansi pa njira iyi sikuti imakhala ndi mankhwala otentha, motero kusungira katundu wamtengo wapatali mpaka pamtunda. Chokoma choterocho sichisungika nthawi yaitali ndipo chimakhala chozizira chozizira kapena pa alumali la firiji.

Zosakaniza:

• viburnum - 0,5 kg;
• shuga - 1 makilogalamu;

Kukonzekera

1. Mafuta okonzedwa bwino atayikidwa pa thaulo kapena kufalikira pa pepala kwa kanthawi.
2. Timadutsa zopangira zokonzeka kupyolera mu chopukusira nyama ndikuzilumikiza mu enamel kapena galasi chotengera ndi mchenga wa shuga.
3. Timasakanikirana ndi zigawo zomwe zimakhala ndi mazira a shuga, kenako timatsanulira mitsuko yosalala ndikuphimba ndi capron kapu.

Idyani ndi caramel ndi uchi - Chinsinsi

Kukonzekera uku kwa kupanikizana ndi kovuta ndi kovuta, koma kukoma kwa zokometsera zomwe zimapezeka ndizovuta kwambiri komanso zofewa.

Zosakaniza:

• viburnum - 0,4 kg;
• uchi wamaluwa - 0,4 makilogalamu.

Kukonzekera

1. Timatsuka zipatso za calyx pansi pa madzi, pambuyo pake timatsitsa kwa mphindi zingapo mumadzi otentha, kenaka tumikizani pa sieve, mulole kukhetsa, kenako nkutsuka.
2. Kenaka, sungani zipatso zopangidwa kudzera mu sieve, kulekanitsa madzi amkati ndi zamkati m'mapfupa ndi zikopa.
3. Zotsatira zake za mbatata yosakaniza ndi zosakaniza ndi uchi ndipo zimafalikira pazitsulo zopanda kanthu komanso zouma.
4. Timasungira zitsulo zosindikizidwa ndi zitsulo pa alumali ya firiji yosungirako.