Imwani ku malalanje

Kuti musagwedeze ndalama chifukwa cha khalidwe losadziwika la madzi ogulidwa, tikupemphani nokha kuti mupange zakumwa zam'madzi zokoma kwambiri.

Imwani chokongoletsera ku malalanje ozizira

Zosakaniza:

• malalanje - zidutswa zitatu;
• shuga wabwino - 380 g;
• citric acid - 0,5 masupuniketi;
• madzi oyera - 4.5 malita.

Kukonzekera

1. Kusamba ndi zowonjezera zouma zimatumizidwa kufiriji kwa maola osachepera 18-20.
2. Kenaka timatenga citrus ndikuwapatsa mphindi 20 kuti agone patebulo. Pambuyo pake, dulani iwo ngati ana ang'onoang'ono ngati n'kotheka.
3. Timasunthira malalanje otsekemera mu kapu yayikulu ndikudzaza ndi madzi okwanira owiritsa.
4. Pambuyo pa mphindi 25, tsitsani shuga wabwino mkati mwa zakumwa zathu ndi kuwonjezera citric asidi pamodzi nawo.
5. Gwiritsani ntchito supuni yayikulu yaitali, kukopetsani chirichonse kwa mphindi zitatu, ndiyeno muzisiye zakumwa za lalanje pa mpumulo kwa mphindi 15.
6. Tsopano tikusakaniza zomwe zili mu mphika kudzera mudulidwe woyera wa gauze ndi kutumiza madzi athu kuti tizizizira.

Imwani pa pepala lalanje ndi dzungu

Zosakaniza:

• peel orange - 250 g;
• dzungu - 350 g;
• madzi akumwa - 3.4 malita;
• granulated shuga - 320 g.

Kukonzekera

1. Timadutsa timagulu ta lalanje kudzera pawindo lalikulu la mincers, ndiyeno timawafalikira mu poto ndikuwathira mu malita atatu a madzi akumwa.
2. Timayika zonsezi pa kapu ya mbale ndi kuphika kutsetsereka kwa mphindi khumi.
3. Timasakaniza msuzi wosunkhira kupyolera muzitsulo zachitsulo ndikuzisiya kuti uzizizira.
4. Peeled kuchokera ku dzungu lakuda peel kudula mu zidutswa zabwino ndikuwapukuta onse pogwiritsa ntchito grater.
5. Kufalitsa gruel chifukwa cha zosapanga dzimbiri zitsulo zapamwamba ndi kuphimba ndi shuga.
6. Pano tikuwonjezera madzi ena onse ndikuika dzungu pazitsulo zochepa, kuziika mpaka zophikidwa zonse ku mbatata yosenda.
7. Titatha kumiza la blender ndikumaliza kuthyola dzungu, kuti tipewe kugwiritsidwa ntchito.
8. Pamene dzungu limasamba, lizani ndi lalanje msuzi ndi kutsanulira chirichonse pa galasi la decanters kapena zitini.
9. Musanayambe kumwa zakumwa za malalanje ndi dzungu zonunkhira, ziyenera kukhala zitakhazikika pang'ono mu firiji.