Kwa ambiri, mapuloteni akadali chipatso chamtundu, ngakhale kuti amapezeka pamsika uliwonse kapena m'masitolo apadera. Koma kukoma kwake kwakukulu ndi katundu wothandiza kwambiri ndizoyenera kuti aliyense azisamala ndipo ngati simunadziwebe kukoma kwa chipatso chodabwitsa ichi ndipo osadziwa momwe mungasankhire molondola, tikukulimbikitsani kuti muwerenge zomwe zili m'munsiyi ndi kudzaza phokosoli.
Kodi mungasankhe bwanji avocado yolondola?
Pa masamulo a masitolo mungathe kukumana ndi mapepala a mitundu yosiyanasiyana. Kaŵirikaŵiri izi ndi zipatso za mtundu wobiriwira, ndi khungu lofewa kapena lopweteka. Mankhwalawa amakhala abwino kwambiri kugula ndi kumwa, chifukwa ali ndi fupa laling'onoting'ono, ndipo mphukira ya zipatso zowononga ikhoza kutsukidwa mwa kuchimanga ndi mpeni pang'ono, popanda kugwira thupi.
Zipatso zosaoneka bwino za avokosi zimakhala ndi kuwala, fupa ndilo lalikulu ndipo limakhala ndi mphamvu yambiri mkati mwake, ndipo peel imatsukidwa kokha ndi mpeni pamodzi ndi gawo lina la mkati. Kwa kukoma kwa avokosiyi sikunali kochepa kwambiri kwa ziphuphu, zomwe zimaposa izo pokhapokha phindu labwino komanso pamapu opangidwa bwino.
Kodi mungasankhe bwanji chipatso choyenera mu sitolo yosunga?
Posankha pepala, timayang'anitsitsa kosavuta kwa mwanayo. Mukachikakamiza, thupi liyenera kugubudulira pang'ono ndikubwereranso ku mawonekedwe ake oyambirira. Ngati utoto ukhalabebe, ndiye kuti sikuyenera kugula mapepala oterewa - mwinamwake ndiwongoleranso kale ndipo ndizotheka kutembenuzira mkati.
Ngati mapologalamuwa ndi ovuta kwambiri, mukhoza kuugula, koma pazifukwa izi ziyenera kumugonetsa pakhomo pazifukwa za chipinda mu thumba la mapepala kwa masiku awiri kapena asanu kuti zipatso zipse.
Komanso mverani mtundu wa chipatso. Mdimawo ndi wotsika kwambiri, thupi limakhala mkati, ndipo mapuloteni adzatha. Kapepala kakupsa bwino, ngati mumeta ndekha, mumatha kumva fupa lakugogoda mkati. Ngati palibe kugogoda - pepala lamadzi ndi lobiriwira ndipo zidzatenga nthawi kuti zipse.
Kodi mungasankhe bwanji avocado ku saladi?
Ngati mukufuna kugula peyala ndi cholinga chopanga saladi , ndiye kuti chisankho chanu chiyenera kuimitsidwa pachithunzi ndi mafupa omwe akugunda, koma dongosolo lofewa pang'ono, lomwe lingayesedwe bwino molimbika pa peel. Iyenera kungopereka khamulo kakang'ono ndipo nthawi yomweyo imatha. Ngati mumasankha chipatso chamtundu, masamba ake amakhala obirira komanso ofewa. Chokudya ichi chingagwiritsidwe ntchito kupanga ma sauces , smoothies, mchere wozungulira, kapena kudya monga choncho, pamtengo wapamwamba wa mkate kapena mkate. Kwa saladi, chipatso cha chipatso chiyenera kukhala chofukiza pang'ono.