Sakani chipani ndi kupanikizana

Madzulo a masika, amayiwa amadziwa kale kuti kupanikizana kulibe ntchito ndipo akuyang'ana mwayi wogwiritsa ntchito mogwira mtima. Timapereka chimodzi mwa njira izi. Ndikokwanira kuwonjezera pa mtanda wa biscuit monga chigawo chake kupanikizana kulikonse ndi kukoma kwa mankhwala omaliza ndi atsopano. Maphikidwe apansi adzakuthandizani kuzindikira lingaliro ili ndikudzipereka nokha ndi banja lanu ndi mchere wabwino kwambiri wa tiyi.

Sakani chipani ndi kupanikizana mufupipafupi

Zosakaniza:

• ufa wa tirigu - 360 g;
• shuga granulated - 125 g;
• kefir - 235ml;
• awiri oweta nkhuku mazira;
• soda - 10 g;
• Viniga wosasa 9% - 15ml;
• kupanikizana - 235 ml;
• mafuta kapena masamba a masamba osanunkhiza;
• ufa wosakaniza.

Kukonzekera

Njira yonse yopangira chida ichi imamveka bwino. Chombocho, makamaka, chikukonzekera mwamsanga. Mutha kudziwonera nokha panopa, podziwa bwino njira yokonzekera.

Soda ndi yotsekedwa ndi vinyo wosasa komanso wothira kefir. Pambuyo maminiti atatu kapena asanu, onjezerani mazira osakanizidwa ndi chosakaniza ndi shuga, ikani kupanikizana ndi kutsanulira ufa wothira tirigu. Zambiri zake zimasiyana malinga ndi kuchuluka kwa kupanikizana kumeneku kugwiritsidwa ntchito, ndipo mgwirizano womaliza wa mtanda uyenera kukhala wochepa kwambiri kusiyana ndi kukonzekera zikondamoyo.

Pambuyo pokhala ndi maonekedwe ofanana ndi mtanda, timasamutsira ku chidebe chophika mafuta ndi kuyika kwa mphindi makumi anayi ndi zisanu pakati pa uvuni. Izi ziyenera kuyamba kutenthedwa ndi kutentha kwa madigiri 180 ndikupitirizabe kutentha kwa nthawi yonseyi.

Mukakonzeka, chitumbuwa chingathe kukonkhedwa ndi shuga wofiira kapena kudula pakati ndi kuthiridwa ndi chinachake. Chokoma kwambiri ndi keke ya biscuit ndi apulo kupanikizana kapena kirimu wowawasa .

Sakani chipatso cha rasipiberi mu multivark

Zosakaniza:

• ufa - 285 g;
• nkhuku zitatu za nkhuku;
• Rasipiberi kupanikizana - 285 g;
• shuga - 90 g;
• Soda Zakudya - 15 g;
• ufa wophika - 10 g.

Kukonzekera

Mtengo wambiri wa rasipiberi kupanikizana umayikidwa mu mbale, wothira bwino ndi soda ndipo muime kwa maminiti makumi awiri. Panthawiyi, misa idzaphwanya mowonjezereka komanso ikuwonjezeka.

Tsopano tikukonza dzira chosakaniza ndi shuga granulated mpaka kuwala ndi kukongola ndikufalikira ku kupanikizana. Kenaka timayesa ufa, kutsanulira mu ufa wophika ndikusakaniza. Malinga ndi kuchuluka kwa ufa kupanikizana angafunike mochuluka. Mlingo wa mtanda uyenera kukhala ngati phokoso. Ngati mumagwiritsira ntchito raspberries grated ndi shuga, kumene omalizira kaŵirikawiri monga mwa kupanikizana, ndiye mu ufa wonyezimira kristalu sangakhoze kuwonjezeredwa.

Tsopano zatsala pang'ono kusunthira misala mu mphamvu yowonjezera ya chipangizo ndikuchikonzekeretsa pulogalamu ya "Bake". Ngati chipangizo chanu chimakulolani kuti musinthe kutentha, kenaka muyiike pa madigiri 180. Pankhaniyi, zimatenga mphindi makumi awiri ndi zisanu kuti ziphike. Nthawi zina, zitsogoleredwa ndi kuthekera kwa multivark.