Nsomba za hering'i ya Baltic ndi za banja la herring. Nsomba ndizochepa, koma kutalika kwa hering'i ya Baltic ndi masentimita 19 okha, ndi wolemera kufika 76 g. Ndi nsomba yotchuka, kotero kugwiritsidwa ntchito ndi kuvulazidwa kwa hering'i ya Baltic kwa thupi laumunthu ndi nkhani ya chidwi.
Ubwino wa hering'i ya Baltic
Mu hering'i ya Baltic ili ndi kuchuluka kwa macro- ndi microelements, yopindulitsa kwa anthu. Omega-3 amaimika mlingo wa kolesterolini, amachotsa poizoni ndi zinthu zina zoipa kuchokera m'thupi. Nsomba iyi imakhala ndi mavitamini C , A, E, gawo la mavitamini B ndi zotsatira: phosphorous, iodine, calcium ndi magnesium.
100 g ya hering'i ya Baltic ili ndi 17.3 g mapuloteni ndi 5.6 g mafuta. Mapindu ndi zovulaza za nsomba za Baltic heringano zimasiyana malingana ndi zizindikiro zingapo. Mwachitsanzo, fodya la Baltic ili ndi 152 kcal, koma yopanda pake - 125 okha. Komanso caloric wokhutira zimakhudzidwa ndi nyengo ya kupha. Nsomba zomwe zimagwidwa m'nyengo yam'masika ndi chilimwe zidzakhala zochepetsetsa kwambiri kuposa nthawi ya autumn ndi yozizira.
Kudya nthawi zonse salaka kungadziwikire kusintha kwa ntchito ya mitsempha ya magazi ndi mtima, kuimika kwa mphamvu ndi kutaya njira zotupa.
Gulani herring mu mitundu yatsopano, yofiira ndi yosuta. Gawo lalikulu la nsomba zomwe zagwidwa zimagwiritsidwa ntchito kupanga zakudya zamzitini: sprat, anchovies ndi sprats. Zitha kugwiritsidwa ntchito ponseponse mu mchere wamchere ndi wosuta, komanso yokazinga mu frying kapena ophika mu uvuni.
Ziribe kanthu kuti nsomba iyi yakonzedwa bwanji, imakhalabe ndi mavitamini ndikutsata zinthu. Ngakhale zili zotsika kwambiri zamtundu wa caloric, zinthu zowonongeka ndi zothandiza zimakhala zokwanira kudzaza thupi la munthu.
Kuwonongeka kwa hering'i ya Baltic
Anthu omwe akudwala matenda a impso, mtima ndi mitsempha ya magazi samalangizidwa kuti agwiritse ntchito nsombayi mu mawonekedwe a mchere. Kugwiritsa ntchito mchere wothira mchere nthawi zonse kungathe kufooketsa ntchito zoteteza thupi.