Kutulukira si nthawi yokha yomwe dzungu likulamulira pa tebulo lathu, maapulo ndi chimodzi mwa zinthu zazikulu za mndandanda wa "golide". Pogwiritsa ntchito zipatsozi, mukhoza kukonzekera zokoma zokha, koma tidzakhala ndi chakudya cham'mawa cham'mawa - mavitanda okhala ndi maapulo mu mkaka, omwe ali ophweka kwambiri kuposa momwe mungaganizire.
Zikondamoyo ndi maapulo - Chinsinsi cha mkaka
Timapereka chophimba chifukwa cha kuphatikiza kwa zosakaniza zosazolowereka kwa ogula athu: zikondamoyo ndi mkaka wowawasa ndi maapulo ndi nyama yankhumba - yosakhwima, yofiirira komanso yosonyeza kusakaniza kwa maswiti ndi mchere mu mbale imodzi.
Zosakaniza:
- ufa - 115 g;
- soda - supuni 1;
- mkaka wowawasa - 175ml;
- dzira - chidutswa chimodzi;
- apulo - 75 g;
- nyama yankhumba - mapiritsi atatu.
Kukonzekera
Tiyeni tiyambe mwa kusakaniza zoyambira ziwiri zoyamba pamodzi. Pakani osakaniza, tsanulirani mkaka wowawasa ndi kumenyana ndi dzira. Sakanizani chirichonse kuti mupange mtanda wofanana. Sungani nyama yankhumba kuti ikhale yopanda mafuta, ikani mafuta ochulukirapo ndi mapepala ophwanyika ndikuphwanya zidutswazo. Onjezerani nyama yankhumbayi mu mtanda ndi apulo ya grated ndipo pitirizani kufumira zidutswa za mtanda kumbali zonse. Tumikirani zikondamoyozo bwino ndi gawo la mazira a mapulo.
Zobiriwira za yisiti ndi maapulo pa mkaka wowawasa
Zosakaniza:
- ufa - 115 g;
- yisiti - 1 tsp;
- dzira - chidutswa chimodzi;
- Mkaka wowawa - 140 ml;
- apulo - 65 g;
- batala - 25 g.
Kukonzekera
Osatentha mkaka wowawasa ndi kuchepetsa gawo la yisiti mmenemo. Onjezerani shuga wa shuga kwa osakaniza kuti yisiti ifulumire komanso yowonjezereka. Pambuyo pa mphindi zisanu ndi zisanu ndi zisanu ndi zisanu ndi ziwiri, gwirani mu dzira ndikuwonjezera batala wosungunuka. Sakanizani yisiti yankho ndi ufa ndikusiya mtanda kuti muime kwa mphindi 20. Yayandikira mtandawo m'magawo ena mu poto, ndi kuwaza ndi magawo a maapulo ndi mwachangu mpaka utaikidwa mbali zonse ziwiri.
Momwe mungapangire zikondamoyo ndi maapulo pa mkaka popanda mazira?
Zosakaniza:
- ufa - 245 g;
- ufa wophika - 5 g;
- sinamoni - 5 g;
- mkaka - 230ml;
- shuga granulated - 45 g;
- maapulo - 165 g;
- mafuta a masamba - 65 ml.
Kukonzekera
Chinsinsi ichi chachepetsedwa kukhala chophweka chophweka cha zigawo zonse palimodzi. Pamene mtanda umasakanizika, yikani maapulo atsekedwa mmenemo, kusakanizani kachiwiri ndi mwachangu mu zigawo, kuphwanya. Zokonzedwa bwino zopangidwa ndi fritter ziyenera kutenthedwa kapena kutsekedwa kufikira atatentha mafuta okwana 90 digiri kuti akhale ndi kutentha kwakukulu. Chakudya chabwino choterechi chidzakhala uchi, manyuchi kapena shuga wambiri.