Jellied pie ndi anyezi ndi dzira

Timapereka maphikidwe ophweka pokonzekera chitumbuwa chokoma ndi anyezi ndi dzira. Kuphatikiza kophweka kwa zinthu, ndipo zotsatira zake ndi zodabwitsa. Kuwala kokoma ndi kununkhira kwa chakudya chokonzekera, komanso kumasuka kwa kukonzekera kwake, mosakayikira kudzapindula.

Njira yowonongeka mwamsanga ndi anyezi wobiriwira ndi dzira

Zosakaniza:

Kuyezetsa:

• kefir kapena kirimu wowawasa - 420 ml;
• mafuta - 175 g;
• shuga granulated - 45 g;
• mchere - 5 g
• mazira - zidutswa 4;
• ufa wa tirigu - 300 g;
• kuphika ufa - 15 g;

Kwa kudzazidwa:

• zobiriwira anyezi - 2 magulu;
• mazira - zidutswa 4;
• tsabola;
• mchere.

Kukonzekera

Chinthu choyamba chimene tiyenera kuchita kuti tipange chitumbuwa ndicho kukonzekera zosakaniza za kudzazidwa. Kuti tichite zimenezi, timaphika kuti mazirawo akhale okonzeka, timawabatiza kwa mphindi imodzi m'madzi a ayezi, tulutseni ndi kuwayeretsa ku chipolopolocho. Green anyezi osambitsidwa bwino, zouma ndi thaulo kapena zopukutirapo ndi kudula finely. Tinaphika mazira ndi tiana tating'ono, kusakaniza anyezi, nyengo ndi mchere, tsabola wakuda wakuda ndi kusakaniza.

Tsopano kuti kudzazidwa kuli okonzeka, tiyeni titenge kuyesera kutsanulira. Pochita izi, sungunulani batala mwanjira iliyonse yabwino, kutsanulira mu shuga, uzipereka mchere, kefir ndi mazira osakanikirana ndi kusakaniza bwino. Kenaka, timasewera mu chidebe ndi chokonzekera ufa wosakaniza tirigu ndi ufa wophika ndi wothik, spatula kapena supuni mpaka poduka komanso kuthetsa ufa.

Mu mawonekedwe obiriwira, makamaka opasuka, perekani pang'ono kupitirira theka la mtanda wokonzedwa bwino, khalani mosamala pamwamba pa choyikapo ndikuchiphimba ndi ufa wosanjikiza.

Timadziwa pie ya jellied muyeso wapita 195 digiri ya digiri kwa mphindi makumi atatu mphambu zisanu kapena mpaka digiri yofunidwa ya browning.

Jellied pie ndi zobiriwira anyezi ndi dzira mu multicrew

Zosakaniza:

• mazira - zidutswa 8;
• zobiriwira anyezi - 6-10 zimayambira;
• ufa - 220 g;
• soda - 10 g;
• kirimu wowawasa - 210 g;
• mayonesi - 30 g;
• mchere - 5 g;
• tsabola.

Kukonzekera

Mazira asanu ndi atatu mwa mazira asanu ndi atatu amawiritsa mwamphamvu, kumiza mumphindi mu madzi ozizira, ndiyeno mutuluke timatsuka. Ikani iwo ndi tiyi ting'onoting'ono ndi kusakaniza ndi anyezi odulidwa. Sdabrivaem msuzi wa tsabola pansi ndi mchere komanso kusakaniza.

Mazira anayi otsalawo akusweka ndi chosakaniza, mchere, kirimu wowawasa, mayonesi, kuwaza vinyo wosasa ndikuzimitsa ufa wa tirigu. Ife timaphonya misa kuti tipeze mtundu wofanana wothira mtanda, kusasinthasintha kwa kirimu wowawasa cha sing'anga.

Timatsanulira theka la mtanda mu mphamvu yamtundu wa multivark, ndikugawaniza mazira anyezi kudzaza pamwamba ndikudzaza ndi mtanda wotsala. Pawonetsedwe kwa chipangizochi, sankhani mawonekedwe a "Kuphika" ndikuphika keke kwa ola limodzi.