Nthawi zina zimachitika kuti zonse zimasangalatsa, ndikufuna chinachake chatsopano. Kodi mwayesa fritters ku kaloti? Ndithudi ayi. Ambiri ponena za kaloti amapanga anthu osokonezeka: «Zikondamoyo ku kaloti? Ayi, ndizoopsa! ". Ndipo apa ayi! Zikondamoyo kuchokera ku kaloti zingapezeke ngakhale pa menyu odyera okongola. Zikondamoyo zingakhale ndi zakudya zamtengo wapatali ndi vitamini monga zipatso zouma, mtedza wosiyanasiyana, uchi.
Zakudya izi sizongopangitsa kadzutsa kanu kakang'ono ndi zokometsera zatsopano, koma zimakondanso ndi mtundu wa lalanje wowala kwambiri. Karoti zikondamoyo ndi okonzeka ndi Kuwonjezera wa apulo, semolina. Lero ife tikambirana kwambiri chidwi maphikidwe pokonzekera karoti zikondamoyo.
Karoti zikondamoyo - Chinsinsi
Zosakaniza:
- kaloti akulu - 4 ma PC.;
- ufa - 5 tbsp. makuni;
- madzi amchere - 5 tbsp. makuni;
- shuga - 1 tbsp. supuni;
- sinamoni - supuni 1;
- mtedza - 1 tbsp. supuni;
- mafuta azitona popanda fungo.
Kukonzekera
Timadutsa kaloti kupyolera mu juicer, timatsanulira madzi pa magalasi - zidzakhala kuwonjezera pa kadzutsa, ndipo tidzakolola karoti mu mbale kuti tipange mtanda.
Onjezani karoti keke ufa, madzi amchere, shuga ndi mtedza. Ife timalowa mu njira, ndi kutenga mtanda wandiweyani wa karoti zikondamoyo.
Apatseni supuni mu mafuta otentha a mtanda ndikuwafinyani kuchokera pamwamba, kotero kuti zikondamoyo siziri zazikulu kwambiri. Awathamangitse kumbali zonsezi kwa kanthawi kochepa, kuti mkati mwake mukhale ochepa pang'ono. Izi zidzakupatsani kukoma kwa kaloti, ndipo fritters sudzauma kwambiri.
Anamaliza fritters phulusa ndi sinamoni ndipo amatumikira ndi madzi ndi karoti - madzi okongola kwambiri, okoma ndi okondwerera. Njira ina ndi kuphika zikondamoyo ndi kaloti. Timabwereza choyambacho, koma sungani karoti pa tinthu tating'ono ting'ono, ndipo tiwonjezerepo supuni ziwiri za semolina. Mafuta a Fritters ndi ma manga akuphatikizidwa bwino ndi kirimu wowawasa ndi madzi.
Karoti ndi apake zikondamoyo
Zosakaniza:
- apulo lokoma ndi wowawasa - 1 pc.;
- 1 lalikulu karoti;
- prunes, apricots zouma - 4 ma PC.;
- mitsuko yamkungudza - supuni 1;
- wokondedwa - supuni 1;
- dzira - chidutswa chimodzi;
- shuga - 1 tbsp. supuni;
- ufa - 2 tbsp. makuni;
- sinamoni - kulawa.
Kukonzekera
Timatumiza kaloti ndi apulo kuti "adziwe" ndi grater yaikulu. Timatsanulira supuni ya shuga ndikuletsa apulo ndi kaloti popereka madzi owonjezera. Ife timayankhula izo kupyolera mu sieve. Dulani mandimu, zouma apricots m'malo mofewa ndi kutumiza kaloti ndi apulo, kuyendetsa mu dzira lomwelo ndikuwonjezera ufa kuti mupange mtanda wakuda.
Kokoma ndi supuni ya mitsempha yotambasula mu mafuta owira ndi kuyeza zidutswazo mu zikondamoyo zoonda. Pakeke zokhala ndi uchi, kuwaza ndi mtedza wa paini ndi sinamoni.
Tsopano inu mukudziwa kupanga karoti zikondamoyo za mitundu iwiri. Kodi mukufuna kuthamanga kwambiri feffy zikondamoyo? Ndiye tikupereka ku khoti lanu chophimba ndi kuwonjezera kwa kefir.
Fritters kaloti pa kefir
Zosakaniza:
- 2 kaloti zazikulu;
- kefir - 1 item;
- ufa - ½ st;
- dzira - zidutswa ziwiri;
- shuga - 1 tbsp. supuni;
- mchere - 0,5 tsp.
- masamba a zamasamba.
Kukonzekera
Kukonzekera kwa zikondamoyo zoterezi ndi chimodzimodzi ndi njira yomwe yanenedwa kale. Sakanizani zosakaniza zonse mu mtanda wandiweyani, wonjezerani kefir. Kefir amatenga chilichonse, koma ndibwino ngati icho chikuwoneka. Kuti apange fritters kukhala okongola kwambiri, yanizimitsa
Zikondamoyo kuchokera ku kaloti osati zokoma zokoma ndi mtundu, iwo, zowonjezera, ndi zothandiza kwambiri. Kaloti ali ndi vitamini "A", yomwe ndi yofunika kwa ana ndi akulu, ndipo vitaminiyi imapindula kwambiri mu kaloti zophika pamodzi ndi mafuta. Mukufuna thanzi kwa ana anu - kudyetsa iwo chokoma karoti zikondamoyo ndi kirimu wowawasa. Ndipo ubwino wa chakudya chodyedwa ukhoza kukonzedwa popanga zikondamoyo kuchokera ku ufa wa chimanga .