Zophika zokometsetsa zimatha kuphikidwa ngakhale kuti palibe ng'anjo, pogwiritsa ntchito poto yowonongeka. Mapeyala owotchedwa - ngakhale kuti siwothandiza kwambiri, koma ndiwomveka bwino kwambiri, komanso ophweka. Kodi pali wina amene amakana patties yokazinga ndi kutuluka kofiira ndi kofiira? Ndithudi osati ife.
Amapatsa maapulo mu poto yamoto
Mankhwalawa ndi osiyana kwambiri ndi omwe timakonda kuphika, chifukwa amachokera ku ufa wachakudya , womwe umawotcha, umasanduka khungu lofiira, lomwe limagwira bwino ngakhale zipatso kapena mabulosi.
Zosakaniza:
Kuyezetsa:
- mafuta - 115 g;
- ufa - 275 g;
- ufa wophika - 1/2 tsp;
- madzi apulo - 115 ml.
Kwa kudzazidwa:
- kupanikizana kwa apulo - 175 g;
- phala la vanilla.
Kukonzekera
Mphindi ya Apple imakonzedwa mophweka, tengani njira yachidule ya kuyesa monga maziko ndikutsitsirani madzi ndi madzi abwino a apulo, komanso kuonjezerani, kuwonjezera ufa wophikira pang'ono kuti ufa upangire mapeyala pang'ono panthawi yopsetsa. Mafuta a Razostrite amasakaniza ndi ozizira batala, ndipo zitsamba zimayambitsa madzi apulo. Sungani mtanda mu com ndi kukulunga kanema wa chakudya, musiyeni mukhale m'firiji kwa theka la ora. Pambuyo pa mtanda wa mtanda, pindulani mu 3 mm wandiweyani wosanjikiza ndikuudula m'njira iliyonse yabwino. Sakanizani kupanikizana ndi zomwe zili mu valala ya vanila ndikuyika magawo a kudzazidwa pakati pa zidutswa za mtanda. Yambani m'mphepete palimodzi ndipo mwachangu muzipuma pansalu popanda yisiti mu kuchuluka kwa preheated mafuta. Ngakhale pies otentha akhoza kuwaza ndi chisakanizo cha shuga ndi sinamoni.
Mapepala apamwamba ndi mbatata mu poto yamoto
Kuwonjezera pa kawirikawiri pies wodzazidwa ndi akanadulidwa mbatata, musaiwale za msuzi ndi stuffing ku tubers ndi zonunkhira. Mkate wa samsa uli wokonzeka mosavuta ndipo wopanda mavuto ndi wokazinga mozama.
Zosakaniza:
Kuyezetsa:
- ufa - 355 g;
- shuga granulated - 5 g;
- ufa wophika - 5 g;
- mafuta - 45ml;
- madzi 235 ml.
Kwa kudzazidwa:
- anyezi - 115 g;
- chitowe, ginger, paprika, adyo - 1 tsp aliyense;
- tsabola wa cayenne, ufa wa curry - 1/2 tsp;
- mbatata - 780 g;
- mano a adyo - zidutswa zitatu;
- Nkhumba zouma, chimanga - 55 g uliwonse;
- ochepa obiriwira a coriander.
Kukonzekera
Phatikizani zitsulo zonse za mtanda pamodzi, ndipo pembedzani, mupite kukapumula theka la ola kutentha kwa firiji, chophimba ndi thaulo lamadzi.
Wiritsani mbatata zapatata ndikuziika mu zidutswa zing'onozing'ono. Spasseruyte anyezi pamodzi ndi zonunkhira ndi adyo. Onjezerani ku frying ya nandolo ndi chimanga, ndiyeno mbatata. Dikirani mpaka magawo a tuberswa athandizidwa ndi mafuta onunkhira ndi zonunkhira, osawoneka bwino, kenako achotseni mbale kuchokera kumoto ndikuonjezerani ndi coriander.
Gawani mtandawo mu magawo, pezani mpira uliwonse ndikuika mbatata mkatikati. Mphepete mwawo ndi pinched ndi mwachangu ma penti mu frying poto mu mafuta ambiri mpaka ngakhale golide.
Chakudya chimadyera chokazinga mu poto
Zosakaniza:
- ufa - 245 g;
- mkaka - 65ml;
- shuga granulated - 35 g;
- yisiti - 5 g;
- kukhuta kulikonse kuti mulawe.
Kukonzekera
Mkate uyenera kukonzekera pasadakhale, chifukwa ukusowa nthawi. Thirani mkaka wofunda ndi kuugwedeza. Thirani yankho mu ufa wosakanizika ndi kusakaniza mtanda. Siyani ma clod mu kutentha kwa ola limodzi. Pambuyo pake pamene mtanda udzakula kawiri, ugawikane m'magawo ndi kuupaka pakati pa mitengo ya palmu. Ikani kusankhidwa kusankhidwa pakati pa pepala lopangidwa ndi kutsitsa m'mphepete mwake. Fry the patties mu mafuta ochulukira mpaka atagunda, ndiyeno mwamsanga kulakwitsa ku kulawa.