Kupanga makina a kabichi sikovuta. Ndipo ma rolls a kabichi ndizo chuma chokha cha mayi weniweni wa nyumba. Pa nthawi yoyenera, mutha kupeza mankhwala osakaniza kuchokera mufiriji ndi mwachangu, tulutsani ndi kirimu wowawasa kapena kuphika mu mphika pansi pa msuzi wokoma.
Kodi kuphika mazira kabichi?
Wiritsani kabichi kozizira mosavuta! Mu poto yowonongeka kapena mphika wokhala ndi makoma akuluakulu, muyenera kusunga anyezi ndi kaloti (poyamba mwadadulidwa), mukhoza kulawa phwetekere kapena phwetekere yokometsetsa bwino komanso mchere ndi tsabola. Ikani makapu opangidwa ndi kabichi mu chowotcha ndi kuwonjezera madzi otentha kuti aphimbekeze kabichi ma rolls. Ngati funso linayambira: "Ndikaphika kokwanira koka kabichi?", Kenaka muwaphike molimba mtima kwa mphindi 40-50.
Kodi kuphika mazira kabichi?
Mkazi aliyense wa nyumba adzatha kupanga mabala a kabichi. Kukonzekera kwa zinthu zoterezi zomaliza kwa kuzizira sikuli kovuta konse.
Zosakaniza:
- kabichi wamng'ono - mutu 1;
- nyama yamchere - 1 makilogalamu;
- babu - chidutswa 1;
- dzira watsopano - chidutswa 1;
- mpunga - 4-5 tbsp. makuni;
- Mchere, tsabola ndi zokometsera kuti mulawe.
Kukonzekera
Choyamba, tidzakumana ndi nyama yosungunuka. Timasakaniza zosakaniza zonse: nyama yosungunuka, mpunga wakukonzekera, dzira, anyezi odulidwa, mchere ndi zokometsera.
Tsopano muyenera kuphika kabichi. Dulani mapepala akuluakulu kuchokera kumutu ndikuwatseni poto kwa pafupi mphindi makumi awiri mpaka pang'ono. Kenaka aliyense wokonzedwa pepala akukulunga nyama ya minced, agwirizane ndi chofunika, mawonekedwe ndi kuzizira! Zakudya zofiira kabichi - zakudya zokonzeka kukonzekera!
Choyika kabichi ma rolls: Chinsinsi chophika miphika
Akuuzeni momwe mungakonzekerere mazira a kabichi - zowonjezera zotsamba m'miphika.
Zosakaniza:
- kabichi yofiira (mankhwala osapera theka);
- tchizi ndizovuta;
- maluwa atsopano;
Msuzi nambala 1:
- mayonesi;
- ketchup;
- madzi;
Msuzi nambala 2:
- anyezi;
- kaloti;
- phwetekere;
- mafuta a mpendadzuwa;
- ufa - 1 tsp;
- mchere ndi zokometsera kuti mulawe.
Kukonzekera
Makapu a kabichi ayenera kuyamba okazinga pang'ono, simungathe kuwutsutsa. Kukonzekera kabichi ma rolls amaikidwa miphika ndi kutsanulira ndi msuzi. Mafinya angagwiritsidwe ntchito mosiyana: mukhoza kusakaniza phwetekere ndi tomato ndi kuchepetsa madzi, mukhoza kuphika kaloti, anyezi ndi tomato, kutsanulira msuzi ndi supuni ya supuni ya ufa kuti mukhale wochuluka. Pamwamba, kabichi ma rolls akhoza kuwaza ndi grated tchizi kapena zitsamba ndikuyika mu uvuni kwa mphindi 40-50. Musaiwale kuti timayika miphika yotentha mu uvuni wokha!