Apple ndi imodzi mwa zofala kwambiri komanso imodzi mwa zakudya zotchuka kwambiri. Chipatso ichi ndi gwero lamtengo wapatali la zinthu zothandiza kwambiri. Kudya apulo tsiku ndi tsiku, mumalimbikitsa thupi lanu ndi mchere wofunikira ndi kufufuza zinthu.
Kupanga maapulo
Monga lamulo, mavitamini omwe amapangidwa ndi maapulo amadalira zosiyanasiyana, zikhalidwe za kukula ndi malo olima. Koma kusiyana kumangoganizira chiwerengero cha zinthu ndi mchere.
Chakudya chamtundu umodzi wa apulogalamu
:- mapuloteni: 0,4 g;
- Mafuta: 0,4 g;
- Zakudya: 11.8 g.
Mavitamini:
- mavitamini a gulu A;
- mavitamini a gulu B;
- vitamini PP;
- vitamini K;
- vitamini H;
- vitamini E;
- vitamini C.
Mchere:
- chitsulo;
- zitsulo;
- chithunzi;
- chithunzi;
- potaziyamu;
- calcium;
- magnesiamu;
- sodium;
- nickel;
- selenium;
- sulfure;
- firiji;
- phosphorus;
- ayodini ndi ena ambiri.
Komanso maapulo ali olemera kwambiri pectin, tannins, unsaturated mafuta acid, organic acids ndi wowuma. Koma koposa zonse mu apulo muli madzi, kotero izi ndi zakudya zabwino kwambiri.
Ndizikhuti zingati mu apulo 1?
Apple imatengedwa kuti ndi imodzi mwa zakudya zochepa kwambiri. Zambiri zamakono zili mu apulo zimadalira zosiyanasiyana. Ma caloric otsika kwambiri amakhala ndi maapulo acidic, pa 100 g yekha 37 kcal. Ndiponso, kuchuluka kwa makilogalamu apakati pa apulo kumadalira mtundu. Mwachitsanzo, 100 g wa apulo wobiriwira uli ndi pafupifupi 40 kcal, ndipo wofiira ndi 45 kcal.
Zothandiza zamapulo
Aliyense amadziwa kuti zinthu zothandiza pa apulo ndizozitali kwambiri. Ndipo, ndithudi, kumwa chipatso ichi kumakhudza thupi lathu ndi zonsezi:
- fructose, yomwe ili gawo la apulo, ndi gwero la mphamvu kwa thupi;
- vitamini B5 kumathandiza kukumba shuga ndi mafuta;
- Vitamini C imalimbikitsa kuwonongeka ndi kuperewera kwa slag ku thupi;
- Fiber ndi pectin zimapangitsa kuti chimbudzi chikhale bwino;
- potaziyamu imayambitsa ntchito ya impso;
- ballast substances imaimitsa ntchito ya m'matumbo ndikumenyana ndi mabakiteriya.
Mukhoza kulemba zonse zothandiza za chipatso ichi chokoma kwa nthawi yaitali. Mwa njira, gawo lalikulu la ma microelements ndi mavitamini ali pansi pa khungu, kotero apo pali apulo bwino ndi iyo. Koma ndi bwino kukumbukira kuti nitrates akhoza kusonkhanitsa mu peel, ndipo zimakhudza thupi. Choncho, ngati mumagula maapulo m'sitolo, muyenera kuyeretsa chipatso musadye.
Maapulo mu zakudya
Podziwa kuti ndi mavitamini angati omwe ali mu apulo, ambiri amayesera kuti aziphatikiza chipatso ichi mu zakudya. Masiku ano ndi otchuka kwambiri, otchedwa, kutsegula masiku . Chakudya choterechi chimathandiza kuchotsa madzi ochuluka kuchokera m'thupi ndikuthandizira kuyeretsa.
Kuti muchite izi, masana muyenera kudya maapulo a hafu ndi theka, zakudya zina lero ziyenera kuchotsedwa. Mbali yaing'ono ya zipatso izi ikhoza kuphikidwa. Mwa njira, ndi ndalama zingati mu apulo watsopano timadziwa, koma pophika pang'ono, pafupifupi 60 kcal pa 100 g, choncho zipatso zambiri zimadyedwa mwatsopano. Zakudya zoterezi zidzakhala zothandiza kwa anthu omwe ali ndi matenda a chiwindi, ndulu ndi matumbo. Koma kumbukirani, muli ndi zilonda zam'mimba zomwe simungathe kugwiritsa ntchito mitundu ya ma apulo.
Chifukwa chakuti apulo ali ndi makilogalamu osachepera, zipatsozi zimagwiritsidwa ntchito polemera. Amathandizira kuti awonongeke kwambiri kuti adye chakudya chotsatira.
Masana, muyenera kudya maapulo asanu akuluakulu komanso 4 kaloti, koma osati mwakamodzi, koma pamisonkhano yambiri. Ndipo mankhwala akhoza kukhala mwa mtundu uliwonse: yophika, mwatsopano, shredded, ndi zina. Ndipo kuti zotsatira zake zinali zogwira mtima, mmalo mwa madzi ndi bwino kumwa karoti-madzi apulo. Mukhoza kudya ndi kudya maapulo mopanda malire, iwo sangapweteke chiwerengerocho mwa njira iliyonse, koma, mosiyana, adzabweretsa phindu lalikulu kwa thupi ndikuthandizira kuchotsa ma kilogalamu oposa. Ndi anthu okha omwe ali ndi mphamvu zotupa m'matumbo, chipatso ichi chimatsutsana.