Ngati banja lili ndi ana aang'ono, ndiye kuti ndalama zambiri zimagwiritsidwa ntchito pa tirigu, timadziti ndi timitengo. Zilibe shuga, dyes ndi zotetezera, zimathandiza ana, koma ndi okwera mtengo kwambiri. Koma mungathe kupulumutsa mosamalitsa pokonzekera puree wa apulo popanda shuga m'nyengo yozizira.
Kuphika mbatata zosavuta
Tidzakuuzani momwe mungapangire puree wa apulo popanda shuga kuchokera ku maapulo okoma, okoma, makamaka omwe ali mumunda wanu.
Zosakaniza:
- Maapulo a mitundu "Gala", "Macintosh", "Golden" kapena ofanana - 3-4 makilogalamu;
- madzi, kuyeretsedwa ku zosafunika (botolo) - 0,5 malita.
Kukonzekera
Kuti tipeze puree yothandiza, yomwe ingateteze mavitamini ochulukirapo, timagwiritsa ntchito mpeni wopangidwa ndi zipilala, mapepala apulasitiki ndi mbiya zopanda kanthu.
Maapulo atsukidwa, kudula mu magawo anayi, kudula mabokosi ndi mchira, chotsani peel (musachichotse). Timadula maapulo m'zidutswa tating'ono (ngati pies), kuthira madzi ndikuyamba kutentha pang'ono. Timayika ndodo mu thumba lakumapeto ndipo pamene maapulo amatulutsa madzi ndi kuchulukitsa kwa madzi, timatsitsira poto. Maapulo a Cook, mokakamiza akuwongolera kuti asatenthedwe, mpaka atakhala ofatsa kwambiri - sukulu yosiyana ya izi imafuna nthawi yosiyana. Kenaka, pukutani maapulo (timachotsa thumba ndi peel - takhala ndi zothandiza zonse kuchokera mmenemo) kupyolera mu sieve, kapena timapukuta ndi kupweteka, kapena timapaka ndi kumiza blender . Mbatata yosakanizidwa imatenthedwa kwa chithupsa ndikufalikira mitsuko yopanda madzi.
Monga mukuonera, kukonzekera puree wa apulo popanda shuga m'nyengo yozizira ndi nkhani yosavuta, koma anthu ambiri ali ndi funso momwe angasungitsire puree wa apulo popanda shuga, chifukwa palibe zotetezera mmenemo. Ndipotu, izi siziri choncho. Zipatso zamakono zimakhala zosungira bwino kwambiri, choncho sikoyenera kutsekemera zipatso ndi zipatso ndi shuga, popanda izo zimakhala zothandiza kwambiri, ngakhale kwa iwo omwe amazoloŵera maswiti, zingawoneke zosangalatsa. Chinthu chachikulu - musalowetse kutentha kwa dzuŵa. Eya, ngati mukusowa ndi mafiriji, konzekerani mazira apulo opanda chisanu. Tikhoza kukonzeratu puree wokonzeka, kuikamo muzitsulo zing'onozing'ono za pulasitiki kapena masakiti, mwamphamvu kwambiri ponyamula ndi kuziyika mufiriji. Pewani mbatata yosakanizidwa kutentha kapena mu uvuni wa microwave.
Yonjezerani zipatso
Zimadziwika kuti ngakhale akuluakulu sangathe kupirira chakudya chambiri ndi chakudya chomwecho. Kodi tinganene chiyani za ana omwe sangathe kufotokoza kuti palibe chakudya china? Njirayo ilipo. Mukhoza kupanga mbatata yosakaniza ndi kuwonjezera kwa zipatso zina, mwachitsanzo, tidzakonzekera puree wa peyala m'nyengo yozizira popanda shuga.
Zosakaniza:
- maapulo ofiira otentha a autumn - makilogalamu 3;
- mphesa zabwino zofewa - 1 makilogalamu;
- madzi okonzeka - ½ lita.
Kukonzekera
Timatsuka ndikuyeretsa chipatso: peel peel, kudula pakati ndi mbewu ndi michira. Timadula chifukwa cha kuuma kwa maapulo ndi mapeyala: timadula zipatso zolimba kwambiri kuti tizilombo tisawamwe. Timayika mu kapu ya madzi, kutsanulira madzi ndikuyamba kuyimirira pang'onopang'ono moto. Dziwani kuti chilakolakocho ndi chophweka: tenga chidutswa chachikulu ndikuyesera kuchiyika kumbuyo kwa supuni. Ngati mutapambana, zonse zakonzeka. Timapukutira maapulo ndi mapeyala m'njira yomwe ikuwoneka yosavuta kapena yowonjezera bwino kwa inu, kutenthetsa kwa zofunda ndi zochepa.
Monga mukuonera, n'zosavuta kukonzekera puree apulo popanda shuga m'nyengo yozizira, Chinsinsi akhoza kukhala zosiyanasiyana. Gwiritsani ntchito mbatata yosenda zosiyanasiyana zosiyanasiyana ma apulo, kuwonjezera pang'ono peeled plums, zokoma kaloti, nyanja buckthorn kapena dzungu. Komabe ndizotheka kale m'nyengo yozizira pamene akudyetsa mwana mu apulo wophika pomaliza kuti awonjezere banki ya rubbed, madontho awiri a madzi kuchokera kupanikizana kwa rasipiberi .