Chokoma kwambiri ndi chophweka cha biscuit roll - Chinsinsi

Zingakhale zovuta kwambiri kuti anthu ambiri akukonzekera kuphika, chifukwa zonse zimadalira njira yolondola komanso kumvera kwake ndi nyumba yophika. Kotero, mwachitsanzo, maphikidwe awa a mpukutu wokoma kwambiri ndi wophweka kwambiri adzakwaniritsidwa ngakhale kwa iwo omwe sali abwenzi ndi mayesero.

Bungwe losavuta lopangira jekeseni ndi kupanikizana

Zosakaniza:

Kukonzekera

Mu mbale yakuya kwambiri, nyundo mu mazira asanu ndi limodzi ndikupukuta shuga wofiira kwa iwo. Menya mphotho yonse pamtunda wothamanga kwa mphindi khumi ndi zisanu. Pamene chisakanizocho chimakhala chokoma, chimawunikira ndi kuwonjezereka kwa voliyumu, kwa izo n'zotheka pang'onopang'ono kuwonjezera ufawu kudutsa mu sieve, osakaniza ndi whisk, koma ndi fosholo.

Wokonzeka mtandawo ukufalikira mu poto ndikuika mu preheated ku 190 digirii uvuni kwa mphindi 15.

Sakanizani zikopazo ndi shuga wofiira ndipo mwamsanga mutembenuzire keke yowonjezera. Kufalikira pa apricot wake kupanikizana ndi kuponyera chirichonse mu mpukutu. Chotsani mpukutu wosavuta kwambiri wa biscuit mpaka utakhazikika kwathunthu musanadule.

Biscuit yowonjezera yokhala pakhomo

Pogwiritsa ntchito njirayi ya kupanga biscuit roll, kumveka mophweka ndi kosavuta si jamu wamba, koma kirimu wa kirimu yomwe imasiyana kwambiri ndi chokoleti chodzaza.

Zosakaniza:

Kwa biscuit:

Kwa kirimu:

Kukonzekera

Dulani mazira a dzira kuchokera ku mazira a dzira mu thovu lakuda, akuwawombera pamwamba pamodzi ndi shuga pang'ono. Mosiyana pangani kusakaniza ufa wothira ndi kaka. Whisk the yolks. Pogwiritsa ntchito spatula, pang'onopang'ono phatikizani yolks ndi mapuloteni osakaniza, kenaka yikani ndi kupukuta ndi ufa wa kakao.

Yesani mtandawo mu chikopa chophimba pepala ndikuphika kwa mphindi 15 pa madigiri 180. Mofulumira pindani mpukutu wa biscuit ndikuusiya kuti uzizizira.

Gwiritsani pamodzi zitsulo zonse za zonona. Sungani bwino kabichi ndikugaƔira zonona mkati mwake. Tengani kubwerera.