Charlotte akhoza kutchulidwa mosamala ndi chiwerengero cha mbale imodzi yambiri. Zonse chifukwa zimatha kukonzekera pamaziko a mayesero aliwonse, ngakhale kuti ndizovomerezeka pamunsi mwa mbaleyo zakhala zikukonzekera kale mkate wokoma. Pofotokozera maonekedwe onse a kuphika charlotte, tidzakhala pa maphikidwe amakono, omwe aliyense angathe kusankha kusankha kwake.
Kodi mungaphike bwanji mafuta otentha ndi maapulo mu uvuni?
Yambani kupereka gawo lachikale la mbale, wokonzekera pa kuyesa kwa mpweya, kapangidwe kake kamene kakufanana ndi biscuit. Zowonjezeredwa mu bukhu ili ndi zapamwamba - sinamoni ndi maapulo.
Zosakaniza:
- batala - 225 g;
- shuga - 155 g;
- mazira - zidutswa ziwiri;
- ufa - 355 g;
- ufa wophika - 2 tsp;
- Gamini sinamoni - 2 tsp.
- maapulo - ma PC 4.
Kukonzekera
Pambuyo pochotsa pakati pa maapulo, agawane iwo mu magawo. Konzani mtanda, womwe maziko ake ndi kusakaniza kwa batala ndi shuga, zomwe zimamenyedwa ndi mazira. Pamene osakaniza ali okonzeka komanso osakanikirana, sakanizani ndi zowuma - ufa ndi kuphika ufa. Mkate udzakhala wolimba kwambiri, koma ndi wabwinobwino.
Apatseni theka la ufa mu mawonekedwe odzola, kenaka muikepo mapulogalamu a apulo ndikuphimba chirichonse ndi mtanda wotsala. Pamwamba - magawo otsala a maapulo ndi mu uvuni kwa mphindi 40-55 pa madigiri 180.
Ngati mukufuna kuphunzira kuphika charlotte mu multivark, ndiye yesani njira iyi mwaika "Kuphika" mawonekedwe pa chipangizo ndi timer kwa ola limodzi.
Kodi mungaphike bwanji charlotte zokoma ndi maapulo mu uvuni?
Sitikufuna kutaya nthawi pazokangana ndi mayesero ndipo mukufuna kupeza mchere mwamsanga - konzekerani charlotte pogwiritsa ntchito phokosolo. Njirayi imakhala ndi maonekedwe osiyana: pamunsi - phulusa lazithunzithunzi, kenako kumadzaza mafuta apulosi, ndipo pamwamba pake zonse zimasakaniza ndi osakaniza a oat flakes ndi shuga wochuluka, omwe pambuyo pokaphika amakhala crispy.
Zosakaniza:
Kwa chitumbuwa:
- wosanjikiza wa zidole;
- maapulo - 450 g;
- shuga - 145 g;
- nutmeg;
- ufa - 45 g.
Kwa zinyenyeswazi:
- shuga - 165 g;
- ufa - 45 g;
- oatmeal ochepa;
- Butter - 55 g.
Kukonzekera
Pukutani mthunzi wambiri, perekani mu nkhungu, osati kuphimba pansi, komanso makoma. Gawani maapulo mu cubes ofanana kukula ndikusakaniza ndi shuga ndi nutmeg. Onjezerani ufa womwe umathandiza kuchepetsa chinyezi chochulukira ndipo musasinthe mtandawo kukhala phala. Ikani mapulogalamu apulo pansi pa mtanda.
Tsopano konzekerani kupukuta ufa ndi mafuta oundana ndi kuwonjezera oatmeal ndi shuga kuti musakaniza. Fukuta charlotte zamtsogolo ndi nyenyeswa ndikuyika kuphika pa madigiri 200 kwa theka la ora loyamba. Kenaka kutitsani kutentha kwa madigiri 170 ndikupitiriza kuphika nthawi yomweyo.
Kodi ndi bwino bwanji kuphika charlotte?
Ngati tilankhula za kusiyana kwa zowerengeka, ndiye charlotte amatha kuphika poto, atenga mkate ndi kuwapaka ndi manyuchi.
Zosakaniza:
- maapulo - 490 g;
- mapulo - 45 ml;
- wokondedwa - 15ml;
- batala - 60 g;
- mkate - magawo 4;
- shuga - 10 g;
- ma apricot zam'chitini - 55 g.
Kukonzekera
Sakanizani batala 2/3 pamodzi ndi uchi ndi mazira a mapulo. Sungunulani zotsalira zitatu pamodzi ndi shuga. Mu chisakanizo cha mafuta ndi uchi, ikani makapu a maapulo ndikuphika mu madzi mpaka atakhala ofewa. Kenaka, ikani maapulo pansi pa frying pan kapena mbale yosankhidwa kuphika. Ndi magawo a mkate, dulani kansalu yoyamba, kenaka yikani zotsalira zokhudzana ndi shuga ndi mafuta. Ikani mkate pamwamba pa maapulo ndikusiya kuphika pa madigiri 200 kwa mphindi 20. Tembenuzani mbaleyo ku mbale musanayambe kutumikira.